炒茶师傅现场炒制日照御青茶 

茶艺表演

御青茶弘扬传统茶文化

古琴伴香茗

以日照御青茶为代表的茶文化成为今年文博会的一道风景

    大众网济南9月27日讯 今天，2008山东文博会拉开帷幕，记者在文博会现场采访时发现，以日照御青茶为代表的茶文化成为今年文博会的一道风景。

    借文博会的平台弘扬茶文化，开拓茶叶市场，是众多茶商的愿望。日照御青茶负责人告诉记者，茶文化作为日照的代表文化之一。这次来到文博会参展，不仅仅展示日照绿茶，而且在现场进行茶艺表演，让更多的观众了解茶文化。专业的茶叶团队现场炒茶、品茶，让观众了解茶叶从鲜叶到成品的加工工艺流程，现场还有评茶师从外形、汤色、滋味等方面向大家讲解如何鉴别茶叶。