政协委员提案关注食品安全 在吃上更有安全感

　　在今年政协委员提案中,有关食品安全卫生问题的提案数量较多。省政协提案委员会副主任孙青松解释说,经济发展使百姓生活超越了“小康”,“吃饱”后自然要考虑如何吃得更好。

　　省政协委员、山东省产品质量监督检验研究院院长田亮光在提案中提到:“一份调查报告显示,近七成国人在吃上没有安全感,食品安全已成百姓最为关注的问题。”

　　省政协委员、东营市政协副主席魏玉玲也向大会提交了同样内容提案,问她为何撰写,她说,自己亲眼看到了一种所谓营养品的生产过程:从外购得粉剂,另外买了胶囊,就在自己家中包装外卖。

　　那么,如何迅速提升我国食品安全卫生质量?各位委员在提案中和接受采访时全提到了“媒体曝光”。

　　田亮光举例2010年媒体曝光的外省“毒豇豆”、“地沟油”、“三聚氰胺”超标奶粉卷土重来、“铁强化酱油”等事件,认为曝光效果好,形成了老鼠过街,人人喊打之势,增强了企业的责任意识。魏玉玲说:“现在多是罚款了事,他更狡猾了,更知道如何应对检查和罚款。就应该以媒体曝光,人都是要脸皮的,你曝他两次光,他就完了,以后再干什么就知道怎么干了。”

　　省政协委员、省医药生物技术研究中心副主任宋长征多年在美国等国进行药品、食品安全研究工作。他上交了设施低碳蔬菜种植的提案。他说,目前蔬菜流通环节里,大超市一般都进行检测,而向饭店配送的蔬菜基本不检测。另外,在超市里,应放置检测机,仅是有标签说是无公害,消费者如何相信?应保障消费者的知情权,让百姓监督,生产者就会更严格自律了。

　　据了解,我省2009年食品工业总产值9585.96亿元,连续多年居全国首位,蔬菜总产量也已多年居全国首位,食品产业已成我省重要支柱产业。宋长征说,也正因如此,在食品养种植、加工的标准化、检疫、检测、安全评估方面的工作也要居全国首位。

　　田亮光认为,目前除部分地方仅注重产品数量,忽视质量外,国家的分段监管机制也是提升食品质量的阻碍之一,如养种植由农业部门管,进工厂由质量技术监督部门管,进入流通由工商部门管,出口由商务部门管……至少七八个部门监管,都感到乏力。截至2010年上半年末,我省取得生产许可证的食品企业已有9249家,另有几万家小作坊式企业,管理难度确实大。应该学德国的办法,由政府将各部门力量组合搭建成一体,提高监管有效性。

　　省政协委员、山东得益乳业有限公司董事长王培亮则提议:乳品行业3月1日起将实施新的《生产许可证》认证,政府要借此契机对不符合要求的企业依法取缔,提高乳品行业的准入门槛,对乳品行业全面优化,让人民喝上放心奶。