张裕酒文化博物馆探访百年张裕成长之路

2010-10-24 20:18:00     作者:    来源: 大众网  我要评论

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[提要]   完成日照、潍坊的采访活动后, “聚焦山东半岛蓝色经济区”——第六届网络媒体山东行采访团一行于24日下午来到葡萄酒城、魅力烟台,将就烟台市蓝色经济区建设情况进行深入考察采访。

采访团到达烟台参观采访张裕酒文化博物馆。

张裕酒文化馆展示早期酿酒场景。

张裕酒文化博物馆内的酒窖4号洞深入地下7米,距海边不足百米,四季恒温。

张裕酒文化博物馆中实景展示葡萄酒软木塞制作。

张裕酒文化博物馆中实景展示橡木桶制作。

采访团记者浏览张裕酒文化博物馆内的奖章。

  大众网烟台10月24日讯记者 冯炜程 曹亮 韦辉)完成日照、潍坊的采访活动后, “聚焦山东半岛蓝色经济区”——第六届网络媒体山东行采访团一行于24日下午来到葡萄酒城、魅力烟台,将就烟台市蓝色经济区建设情况进行深入考察采访。

  24日下午,参加网络媒体山东行网媒记者们首先来到张裕酒文化博物馆。在采访中,记者们在参观了张裕酒文化博物馆后,纷纷表示,张裕在葡萄酒的历久弥新的品牌文化和顶级美酒给大家留下深刻印象。

  华龙网新媒体部主编 叶文锋深有感触地说:“酒文化深刻影响和改变了人们的生活,葡萄酒文化使张裕品牌更加响亮,。”

  当进入地下酒窖,芳醇的葡萄酒香扑鼻而来。“酒酒香,感觉整个人都醉了”,东方网记者刘轶琳高兴地说,“烟台真不愧是人间仙境、葡萄酒城”。储存葡萄酒的橡木桶也引发了参观者的浓厚兴趣,在偌大的地下酒窖,网媒记者们用长枪短炮记录下了这些难忘的瞬间。

  张裕酒文化博物馆是中国第一座世界级葡萄酒专业博物馆。据馆内工作人员介绍,1892年,爱国侨领张弼士为了实现“实业兴邦”的梦想,投资300万两白银在烟台创办了“张裕酿酒公司”,拉开了中国葡萄酒工业化的传奇序幕。作为中国近代民族葡萄酒工业的先驱,张裕公司走过了115年的发展历程。目前,张裕集团公司已经成为中国最大的葡萄酒企业。博物馆真实再现了张弼士先生创办并发展中国第一家葡萄酿酒企业的曲折历程。

  张裕酒文化博物馆以民族工业的创业史、中国葡萄酒业的发展及世界葡萄酒的现状为主线,以大量史实为依托,采用独特的表现方式,向世界葡萄酒爱好者展现酒城烟台的酒文化魅力。

刘宝才

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