“傻小二”的诚信坚守

    “货不卖，牌子不能倒；利不取，信誉不能丢。”这句话从李文平开店第一天起，到今天创办的企业里，一直就悬挂在最显眼的位置。20多年来，李文平始终把诚信经营作为经营宗旨，创建“傻子经营法”，一方面注重绿色、健康，从选料、生产的每一个环节都以健康食品为指导方向，全心全意做消费者放心品牌；另一方面推出多项务实举措，尽量满足消费者各种需求。

　　对于“诚信”二字，李文平给出的是沉甸甸的承诺：如果顾客吃了扒鸡感到不满意，可以退款。这是个冒险的决定，但恰恰就是这个看似犯傻的承诺，让消费者看到了李文平的诚意，并信赖“傻小二”这个品牌。2005年,全国爆发禽流感疫情，养殖户遭遇灭顶之灾。不少公司为减少损失，压低收购价格，甚至停购。李文平却不惜赔本经营，坚持按合同收购毛鸡,没有将收购价压低一分钱。养殖户损失减少了,李文平则损失20多万元。很多人不理解,甚至有人说他真成了“傻小二”。但李文平咬牙度过了最困难的时期,并因诚信换来了长期的合作伙伴。傻小二扒鸡开始了滚雪球般地发展，企业一步步不断壮大起来。

　　企业做大了，钱挣得多了，李文平却不改“吝啬”：出差办事时,常选择住地下室、找最便宜的旅馆。但同时，他对社会却很慷慨：曾一次资助了30名贵州贫困学生；2010年禹城遭遇百年不遇的特大洪涝灾害时，他派出公司全部车辆，带领职工拉着矿泉水、扒鸡等慰问品，赶赴抗洪一线，并将一万元现金送到市慈善总会；第四届世界太阳城大会捐款捐物46万元；2012年芹菜销售困难时，李文平开放冷库免费让菜农贮存；他还坚持每年拿出劳模奖金为敬老院订报，每年赞助辛寨镇道德模范评选活动……粗略算下来，李文平和他的企业已经向社会捐赠款物达百万余元。

　　李文平做的一切，旁人看在眼里，记在心里，荣誉也随之而来，全国食品业诚信个人、山东省劳动模范、德州市政协常委、德州市劳动模范、禹市人大代表、和谐山东十大公益风尚人物……特别是在去年十一届省政协会议上，李文平作为全省十名特邀群众代表之一列席了会议，引起了全国各大媒体的关注。新华社、香港大公报、山东电视台等主流媒体都先后做了报道。

　　如今,傻小二公司在李文平的带领下,迈上一个新台阶。企业固定资产达到3000余万元,建成自动化生产流水线,日生产扒鸡逾万只。公司先后被评为“全国（食品业）诚信示范单位”、 “山东最具社会责任感企业”等多项荣誉称号,“傻小二”商标被认定为“山东省著名商标”，傻小二扒鸡先后被认定为“中华人民共和国第十一届全运会指定产品”、“第四届世界太阳城大会专供产品”。