带乡亲致富的"蘑菇大王"

　　丁金红，女，1970年出生，河口区新户镇三合村一位农民，曾经上过班，下过岗，经营过饭店，她把废弃的蘑菇棚利用起来，通过自己的辛勤劳动，凭借一股不服输的劲头，发展特色产业，成立合作社，带领农村妇女姐妹闯市场，事业之路越走越宽广。

　　丁金红曾是河口区供销社一名职工，由于企业改制下了岗，成了一位整天围着锅台转悠的家庭妇女。前几年，闲不住的丁金红先后做饭店生意，肯吃苦、守诚信的她生意做得红红火火，几年时间攒下了一笔不小的积蓄。2011年过年回娘家，她看到新兴村有14个食用菌大棚闲置着，一个大胆的想法闯进了她的脑海：“把这棚子利用起来，搞个特色种殖！”

　　说干就干。丁金红东挪西借凑足50余万元，大胆试验完成了大棚技术改造，利用麦秸、棉花杆等农作物秸秆，栽培食用菌。初次接触食用菌栽培遇到不懂的技术和问题，她就到村里的农民学校查资料、看书本。为了减少甚至不用农药，她下大功夫严格控制温湿度，向技术要产量、要质量。通过不断努力，她第一年种出来的双孢菇因口感好、不使水色泽鲜艳，当年就获利10000多元。

　　为了使更多的乡亲走上致富路，丁金红带头成立了食用菌合作社，引进双孢菇2796号、鲁白1号等优良菌种，吸引南楼、新兴、南李等村的200多个农户加入合作社，不仅手把手地教他们如何种植蘑菇，而且还帮助他们解决销售问题。前年，在区农业局、妇联等部门帮助下，丁金红引进双孢菇周年高效栽培新技术。该技术在不同温型优良品种尤其是珍稀品种进行合理搭配的基础上，通过选用高产配方，加强科学发菌、出菇管理、综合防控病虫害等一系列配套措施，一年栽培2—3季，一年栽培2—3个品种，达到常年栽培设施周年利用，实现食用菌产品周年供应。

　　新盈食用菌专业合作成立以来，由丁金红个人出资修建了培训室，购置了培训设备，建立了农村实用技术培训基地。每年举办大型科普活动12次，发放科普资料6000多份，特色种植培训60多期，培训农民5000多人次，引进新品种6个，推广使用新技术10项。合作社每年能提供优良菌种20万斤，为社员节省资金120多万元。种植面积已达到4000多亩，辐射两市六县区十二乡镇，受益群众6000多人，人均增收2000多元。

　　2012年，丁金红被评为山东省食用菌协会理事；2013年获得“河口区巾帼创业标兵”的称号；2014年，先后被评为“河口区新型农民创业之星”和“河口区百名英才”；2015年获得“河口区妇联草根讲师”称号；2016年获得东营市第三届“最美农民”称号。