黄河鲤鱼：全国四大名鱼之一
2013年12月10日 20:51来源：大众网
名鲤拐子，是全国四大名鱼之一。黄河鲤鱼以其肉质细嫩鲜美、金鳞赤尾、体型梭长的优美形态，驰名中外。体侧鳞片金黄色，背部稍暗，腹部色淡而较白。
名鲤拐子，是全国四大名鱼之一。黄河鲤鱼以其肉质细嫩鲜美、金鳞赤尾、体型梭长的优美形态，驰名中外。体侧鳞片金黄色，背部稍暗，腹部色淡而较白。臀鳍、尾柄、尾鳍下叶呈橙红色，胸鳍、腹鳍桔黄色。自古以来，即为民间喜庆各种宴席所不可缺少的佳肴。县内沿黄村镇坑塘密布，是野生、养殖黄河鲤鱼理想之地。
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责任编辑：刘宝才
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