日照苹果:香甜可口

2013年12月21日 22:10作者:来源:大众网

日照苹果的早熟品种主要有白粉皮、黄魁、老笃、红魁、伏苹、甜黄魁、伏花皮等,7月可采摘上市。

  日照苹果的早熟品种主要有白粉皮、黄魁、老笃、红魁、伏苹、甜黄魁、伏花皮等,7月可采摘上市。

  中熟品种主要有祝光、红玉、金帅、红星、红香蕉等。金帅,色泽金黄,阳面有红晕,果形卵状,果体大,食之甜脆可口。红星,色泽浓红,有暗红条纹,呈圆锥形,果体大,食之甜香。红香蕉,色泽浓红透霞,果形与红星无异,食之甘甜可口。金帅、红星、红香蕉均在9月下旬采摘上市。

  晚熟品种主要有大国光、小国光、青香蕉、印度、富士、秀水等,均在10月中下旬采摘上市。耐贮运,如保管得法,可贮至次年4月。大国光,色泽黄绿,缀有淡粗红条纹,果形扁圆,果体大,食之甜脆。小国光,色泽黄绿,缀有暗红条纹,呈扁圆形或圆形,果体中等,食之脆甜。青香蕉,色泽黄绿,果呈圆锥形,果体大,味如香蕉,食之不绵。印度,又名甜香蕉,色绿,阳面有红晕,果呈斜长圆形,果体大,食之清甜。富士、秀水系由日本引进品种,品种优良,果体适中,食之香甜。富士色泽黄绿,有暗红晕,果呈圆形。秀水色泽黄绿,有浓红霞,果呈圆锥形。

  由于日照地处北温带,海陆气候兼备,为苹果栽培生产的最佳地区。加之山岭地多,沙质土壤中含有多种微量元素,故果质纯正,色泽鲜亮,口味独特,在国内享有较高的声誉。苹果苗栽培后,7-8年可结果,盛产期达二三十年。一亩良种苹果园,可产果2500公斤左右,鲜果年收入约2500元,如进行深度加工,开展综合利用,经济效益可增加数倍。

  至上世纪80年代末,日照苹果已投产51个品种,销往全国20多个省市,其中有11个品种对外出口。

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责任编辑:孙翔

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