图片来源于微博：主要的是气质：大夏天的天热得我好堵得慌，唯有吃两口西瓜再喝口青岛啤酒，才能消除我心头那“堵墙”，啧啧~爽！@青岛啤酒
夏天来了，啤酒迎来的它的“主场”。刚刚从冰箱保鲜中拿出的青岛啤酒，碧绿的瓶身上还带着晶莹的小水珠。轻
轻打开，洁白的啤酒泡沫夹杂着浓浓的麦香，还冒着丝丝的白气，是不是想想就觉得很清凉？热的时候喝一大口，再来点花生毛豆、或是海鲜烧烤，清爽的味道，顺着喉咙，舒服到骨头离去，难怪有网友把青岛啤酒列为“解暑法宝”。
不过，记得青岛啤酒的最佳饮用温度可是8°—12°哦。
图片来源微博XX碎碎念XX：朋友问我，为什么每次开餐之前都要干一罐青岛啤酒？我只想说：在夏天，他就是我的“解暑法宝”呀！@青岛啤酒
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武汉，清蒸武昌鱼
来武汉，你一定不能错过武昌鱼。毛主席就曾有诗云：“才饮长沙水，又食武昌鱼”。
其实早在1700 多年前的三国时期，武昌鱼”已饮誉大江南北。据《武昌县志》载：鲂，即鳊鱼，又称缩项鳊，产樊口者甲天下。是处水势回旋，深潭无底，渔人置罾捕得之，止此一罾味肥美，余亦较胜别地。”同时，以“鳞白而腹内无黑膜者真。”
而烹调武昌鱼最有名的餐馆以武昌大中华酒楼最著称。代表名英“清蒸武昌鱼”等更是脍炙人口。
“清蒸武昌鱼”是选用鲜活的樊口团头鲂为主料，配以冬菇、冬笋、并用鸡清汤调味。成菜鱼形完整、色白明亮、晶莹似玉；鱼身缀以红、白、黑配料，更显出素雅绚丽。
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责任编辑：梁胜楠
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