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浓郁香甜"土豆炖排骨"
2014-05-10 13:32来源：大众网
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记得很小的时候住平房，六七户人家共用一个厨房，那时候家庭条件也不好，每当这六七户人家里有一户做道类似于排骨、牛肉之类的荤菜，他家的孩子就能在小朋友的圈子里显摆一天。那时候的排骨是嘴角边的酱油渍，是在小伙伴里高高抬起的下巴。
记得很小的时候住平房，六七户人家共用一个厨房，那时候家庭条件也不好，每当这六七户人家里有一户做道类似于排骨、牛肉之类的荤菜，他家的孩子就能在小朋友的圈子里显摆一天。那时候的排骨是嘴角边的酱油渍，是在小伙伴里高高抬起的下巴。
后来外出上学，妈妈每月给的零花钱很充足，学校食堂里的荤素菜色可以任我自由搭配，但是总是感觉吃不出那种留恋，也少了一份欢欣，这时候才知道，排骨并不重要，重要的是烧菜给我们的妈妈。
现在长大了，无论是出差在外还是加班忙碌，饿了的时候最想念的仍然是妈妈做的土豆炖排骨。厚实的脊背肉，浓郁的汤汁和晶莹的土豆，里面包裹着妈妈的温情和妈妈给我的浓郁的爱，质朴，香甜。
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责任编辑：张艳
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