王德定

　　王德定，1965年6月出生，济宁鸿润食品有限公司董事长。 

　　他白手起家，秉承诚实守信理念，一步步把一个不知名的小企业做到销售额过10亿元的大型企业。公司成立三年来，他立足诚信，服务民众，回报社会，时刻担负对社会良知、公众道德的信念。公司经营的红红火火，成为全省食品知名企业。 

　　王德定15岁就创办了自己的第一个实体企业。凭着起早贪黑、扎实肯干，他赚到了人生的第一桶金。2011年3月，位于泗水县经济开发区北部的济宁鸿润食品有限公司开工建设。公司成立之初，王德定就抱定“诚信立足，创新致远”的经营理念，一期投资3.2亿元，在投产不到半年的时间里，年销售额达到10亿元。企业不断壮大的背后，是王德定的理念——诚信。食品行业，食品安全是生命线。为从源头上把控食品安全，他采用“企业+基地（合作社）+农户”的运作模式，真正从源头做到原料的药物控制零残留。 

　　2013年初，公司以4.2元/斤与养殖户签订了肉鸡保底价收购合同。当年4月，禽流感病毒突然席卷全国，肉禽养殖户为减少损失，纷纷降价处理，肉鸡市场价一度下跌到2.5元/斤。面对市场价格远远低于合同价格的情况，许多肉禽宰杀企业采取停宰，甚至出现了只收购市场肉鸡，不履行保底收购合同的情况。公司内有管理人员就建议收购市场鸡而停止收购合同鸡，但是王德定却说：“诚信是我们立足这个行业的根本，不讲诚信，现在受损失的是我们的客户，长远来看却是我们，这样做对不起我们的良心，对不起立在车间之上‘诚信立足’这四个字。”为此，公司损失了近1000万元。王德定认为，用这1000万元捍卫“诚信立足”的经营理念，值！ 

　　2014年10月份，禽类产品价格处于动荡不稳的状态，往往昨天签订的合同，今天价格就会变化，金锣、双汇是大客户，之前签订了1000余吨的采购合同，却突然价格剧烈变动，掉价500多元，仅此一单，公司就损失50余万元，仅10月份，就损失200余万元。在实际经营中，王德定恪守诚实守信的经营原则，坚持按照合同执行，博得了广大客户的一致认可。 

　　在鸿润的生产车间,与其他工厂不同的是,鸡鸭的血液要比别家多出一道蒸熟的工序。为了保证这些鸡血和鸭血不被生产成他人食用的“血豆腐”,王德定特意要求生产部门将鸡血和鸭血蒸熟并进行搅拌,使其只能用作养殖中的饲料使用。同时,王德定还对厂区的保安下达严令,绝对不能让一桶鸡鸭血从自家的生产线拉出去。仅鸭血一项，企业每年就少收入100余万元。“鸡血与鸭血在养殖和生产的过程中属于废料,其实并不干净,不能被人食用。”王德定说,“做企业,不仅仅是钱的问题,我们要有自己的一份社会责任,不能让不干净的食品流入社会中。”他常说，财富应该取之于民，用之于民。所谓“穷则独善其身，达则兼济天下”，在社会上要守住一个企业家的道义，肩负起社会责任。 

　　三年来，王德定得到社会各界认可。他先后荣获“感动泗水”十大人物、第四届泗水县道德模范、济宁好人。公司也先后荣获泗水县“民营突出贡献奖”、济宁市“重合同守信用”、济宁市“重点龙头企业”、山东省“公益爱心企业”、中国“AAA级诚信企业”等荣誉称号。