看着自家店里每天客流不断，禹城市狼出没时尚欢乐餐厅经理李树军心里的开心劲儿压都压不住。2014年8月份，经营一家灯具公司多年的李树军眼看楼市萎靡，有了开辟新事业的想法，经过多方考察，他最终看中了餐饮业。但当时，很多朋友都劝他，餐饮不好干，和政府部门打交道很麻烦，天天应付检查就够你头疼的。
李树军虽未被朋友们劝服，但做起事儿来也难免忐忑，尤其是他连经营餐厅要找哪些部门走什么程序都不知道。等找好的店面装修得差不多了，10月份，他给禹城市的政务大厅打了个咨询电话。“和政府打交道，我一直很打怵，以前去哪个部门办事，还得托人找关系，兜里时常装着烟，有时还要请人家吃饭。可没想到，现在一个电话，素未谋面人家工作人员就全给解答了。”李树军说。
首先，按规定，200平方米以下的餐厅，必须到辖区派出所备案，室内设施要完全符合消防要求并拿到派出所开具的证明，才可以去办营业执照。于是，头一步，李树军先去请来了派出所的工作人员。“人家没喝一口水，没吃一口饭，根据餐厅的布局，指出哪里要安装警示灯，指示灯，应该把消防器材放到哪里，我弄好达到消防要求后，派出所立即给我开了证明。”
李树军兴冲冲拿着派出所证明到了禹城市政务大厅工商局的窗口，因为属于个体工商户，不到半小时，他的营业执照和税务登记证就拿到了手。“当时心里真舒服，觉得一切都很顺利，餐厅开业也会更加红火。”
下一关是食品加工生产许可证，这个证可不是当场就能办，需要禹城市食品药品监督管理局派工作人员实地考察，一切达标才予以办理，李树军心里又开始打鼓。当天下午看到上门现场办公的两名工作人员时他着实吃了一惊：“真没想到能来这么快。”李树军随后用了一天时间按照工作人员给出的要求进行了相关完善，又接受了两天的上岗前业务培训。第五天，他开办餐厅的证件全部齐全到位。第六天，他就热热闹闹开张了。
“我对政府的办事效率非常满意，从办营业执照到开张，我一共用了一周时间，而且人家是真心实意在帮咱，我请吃饭吸烟，人家全都不肯，还让我对他们的工作提意见提要求，真是能真切地感受到，政府部门现在是在从监管向服务转变了。”
当然，开业之后李树军需要应对的不定期抽查并不少，主要是食品药品监督局的工作人员。“但他们并不是以罚为主，而是分三次，第一次提醒，第二次警告，第三次才罚款。我还没有让人家警告过，提醒一次，我立即就整改。”李树军说，“严格的管理也让我收获了很多，我们注册了‘狼出没’商标，并在全国招加盟商，现在加盟商越来越多了。”
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责任编辑：王晓亮
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