坦洋工夫发源地 

真武桥

　　大众网 3月23日讯（记者 刘帅）3月23日上午，大众网记者随全国网络媒体闽东茶香行大型采访团来到福安市社口镇坦洋村，探访“坦洋工夫”的发源地。

　　村口巍峨大气的“历史文化名村”牌坊恭迎宾客，千米长街整洁宽敞一路大红灯笼高挂，装修考究的“坦洋工夫”茶庄茶店鳞次栉比沿街矗立，一座座历史悠久的古民居修缮后古色古香，已有百年历史的横屋前建起花园景观，穿村而过的坦洋溪溪水潺潺河道整洁……

　　倘佯在这美仑美奂的古村落，沐浴着丰厚的历史积淀与现代工艺现代元素完美结合的浓郁氛围中，由衷感受到坦洋这个历史名村正在焕发出新的耀人光彩。

　　十七世纪初，茶叶的饮用开始在欧洲流行，欧美各国纷纷与我国进行茶叶贸易。就在这茶叶大兴的年代，历史的契机悄悄叩开了坦洋的门扉。

　　1851年，福安坦洋村人以本地优质坦洋菜茶为原料，试制成功风味独特的红茶。其条索紧结圆直，茶毫微泛金黄，色泽乌黑油润，香气高爽，滋味醇厚，汤色红艳，叶底红亮。坦洋茶人遂以“坦洋工夫”冠名外销，一时声名远播，巨商大贾慕名而来。村中1条不足1公里长的街上就有茶行36家，并有洋行入驻，红极一时。“花季到，千家闹，茶袋铺路当床倒。街灯十里透天光，戏班连台唱通宵。上街过下街，新衣断线头。白银用斗量，船泊清风桥。”村里朗朗传唱的歌谣，唱的正是19世纪初坦洋村空前繁盛的景象。据说，当年从国外写来的信件，无须冠以省、府、县之名，只要直书“中国坦洋”，便可准确无误地送抵收信人手中，茶市之昌盛可见一斑。

　　1915年，坦洋工夫作为华茶代表，在巴拿马太平洋万国博览会上荣膺金奖，并成为英国王室特供茶，每年赚取外汇百余万元，由此确立了世界名茶的地位，开创了闽红乃至中国红茶的新纪元。据史料载，自清光绪六年至民国二十五年(1881至1936年)的50多年间，坦洋工夫每年出口上万担，远销荷、英、法、日和东南亚等20多个国家和地区，写下了半个多世纪的辉煌。

　　此后，由于历史原因，坦洋工夫几经沉浮、风光不再，坦洋村渐渐淡出人们的视野。

　　1988-1990年，时任宁德地委书记的习近平同志，对坦洋村党建工作和生产发展等方面情况极为关心，前后四次深入坦洋村调研指导。

　　1989年，宁德地委提出“闽东学‘三洋’（福安社口镇坦洋村、福鼎叠石乡竹洋村、古田鹤塘镇西洋村）”后，习近平同志深入坦洋村调研，在看到坦洋村发展茶产业，村民收入提高很是欣慰，并提出“要当领头羊”的期望，要求其因地制宜，发展“坦洋工夫”茶业。在习近平同志的鼓励下，坦洋村进一步打破“祖宗山”和“祠堂山”两座思想“大山”，从党员带头挖山种茶到“谁种谁有”，坦洋村茶山面积在短短几年内增至3000多亩。

　　现在，坦洋村内仍然保留着大量古民居、古茶行等清代风格建筑，采访团成员漫步其中，恍惚间有时间倒流、穿越时空的错觉。虽然保留旧景，但坦洋村正逐步打造集生活居住、茶文化展示、古民居观光、旅游休闲为一体的一座历史名村