大众网讯（记者 张龙）东夷文化五千载，景芝古酿薪火传。酒祖圣地千年窖，盛世共赞芝麻香。

　　11月7日，第四届中国（景芝）生态酒文化节祭酒祖大典在中国古酒镇景芝举行。

　　初冬时节的景芝古镇，酒香弥漫。酒祖大殿前龙凤仪仗旗迎风招展，更显庄严肃穆。景芝酒业董事长刘全平率领公司高管、员工代表300余人在酒祖大殿广场祭祀台前列队肃立，仪容庄重，虔心敬拜中华人类酿酒始祖大舜，传承并弘扬光大中华民族传统酒礼。

　　庄严祭祀 虔诚感恩酿酒始祖

　　队伍肃敬、旗帜猎猎。

　　上午8时， 随着司礼官点燃三支高香，三拜敬天告知神明，登上酒祖大殿宣告祭酒祖仪式正式开始。

　　“击鼓九通，鸣金九响，歌舞告祭”，在演绎舜帝九五至尊的声乐中，主祭景芝酒业公司董事长刘全平，率公司常务副总经理来安贵，副总经理赵德义登上酒祖大殿，经洗尘礼、沃盥礼、熏香礼后，向大舜酒祖、仪狄、杜康奉香献馨，恭行敬礼。

　　随后，景芝酒业常务副总经理来安贵恭诵祭文，副总经理王世恩率领全体祭酒祖人员诵读景芝传世酒经，景芝酒业全体祭祀人员肃立，向酒祖三鞠躬，虔诚致敬，感恩敬谢，共同祈愿景芝酒业基业长青，美酒世代飘香。

　　景芝，作为中国酿酒发源地之一，自古就是闻名遐迩的酒乡，与古陶、美酒有着深厚的历史渊源。

　　史实证明，东夷人是我国人工酿酒的最早发明者，山东是东夷人的聚居地，而土著景芝人就是《后汉书》中所言东夷人。尤为重要的是，中国“三皇五帝”之一的大舜，以其崇高智慧创造了震古烁今的酿酒和制陶文明。1957年，文物考古队在景芝挖掘出土、现藏于国家博物馆的大汶口文化时期稀世珍宝——薄胎黑陶高柄酒杯，精美绝伦，令人叹为观止，有力佐证了景芝5000年的酿酒与古陶文明。自史前大舜制陶倡酒以来，景芝世代酿酒人承祖训、遵祖制、谋创新，“筚路蓝缕，以启山林”，书写了中华美酒的壮丽诗篇，为推动中国白酒事业繁荣发展贡献了景芝力量。

　　匠心传承 不忘初心

　　景芝在传承中创新，在创新中奋进，已成为中国酒文化兴盛的见证者和传承人。

　　传承千年的景酒人不忘圣贤，举行隆重祭祀大典，既是感恩先祖、传承匠心的致敬之举，更是不忘初心、砥砺前行的庄严宣誓。

　　百年景芝的发展，正是秉承匠心，不断追求卓越，打造百年品牌的过程。历代景酒人在历史的洪流中，始终坚守着酿酒人的信仰——“做酒，我们坚守品质;做人，我们崇尚品格;生活，我们追求品味”。从集结大师队伍、持续科研攻关，到书写香型历史、创领中国芝麻香；从实施九环溯源、坚守“七必”酿酒经和质量八不准原则，构筑全面大质量管理体系，到荣膺省长质量奖，最终勇夺全国质量奖、全国质量标杆企业……景酒人身上所体现的正是中国白酒工匠精神的传承者、坚守者、创领者的责任担当。

　　此次酒文化节祭酒祖大典的成功举办，从历史文化到技艺传承，再延伸至产业创新，景芝酒业从多元角度深入诠释“人立品为先”的企业核心价值，全面展现了景芝酒业得天独厚的自然环境、传承精湛的酿造技艺、虔诚执着的酿酒精神和博大深厚的文化根基。