2008年，省消协将以党的十七大精神为指针，以保护消费者合法权益为宗旨，以“消费与责任”年主题为主线，尽心尽力、尽职尽责地搞好“三项活动”，强化“三项建设”，完善“三个体系”，努力开创消费者权益保护工作新局面。

“三项活动”：一是3·15活动。二是消费者满意单位评选活动。省消协将会同省文明办、省整规办、省经贸委、省工商局、省质监局等11个部门共同开展第七届消费者满意单位评选活动。三是《山东省消费者权益保护条例》宣传活动。根据省人大法工委、省政府法制办地方立法计划，《消保条例》今年将予以颁布实施。条例颁布后，省消协将做好普法宣传工作，在全省掀起学习新条例、宣传新条例、贯彻新条例的热潮。

三项建设：一是加强基层建设，努力提高为基层、为农村消费者服务的能力。二是加强队伍建设，努力提高消协队伍消费维权能力。三是加强信息化建设，努力提高信息咨询服务能力。

三大体系：一是构筑消费教育和咨询服务体系，加强对消费者的事前保护；二是构筑对商品和服务的社会监督体系，加强对消费者的事中保护；三是构筑保护消费者权益救助体系，加强对消费者的事后保护。