霉变辣椒用硫磺扮靓
2005-04-28 16:34:11 作者: 来源:SRC-34 |
陈年的辣椒已经发霉变质，但用硫磺一熏，就变得“色泽鲜亮、光彩照人”。26日，湖南省质监局就在益阳市发现了这样一个干辣椒加工厂，当场查获了20多吨用工业硫磺熏制的“有毒辣椒”和10吨原材料。
记者看到执法人员分别打开了堆放在左右两边的两袋辣椒，右边的颜色黯淡，闻起来有一股发霉的气味；左边的颜色亮丽，但闻起来还是有明显的刺鼻气味。执法人员告诉记者，颜色亮丽是因为它们用硫磺熏过了。硫磺对辣椒有“美容”的效果，经它熏过，辣椒的颜色就特别好看，丝毫也看不出是烂辣椒加工而成的。经查，该厂一个月能卖掉20多吨这样的辣椒，年销量有200多吨，主要是销往各大批发市场。
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