山东省多措并举推动“山东冷链”追溯管理平台应用

　　山东省在冷链食品疫情防控工作中，坚持向信息化要战斗力，从五个维度全力推动“山东冷链”追溯管理平台应用。截至1月20日，注册企业155180家，入库食品单品类126325种，累计出入库次数136.51万次，出入库总重量278.65万吨，出入库重量居全国首位。

　　一是强制“推”

　　去年9月30日，以省委统筹疫情防控和经济运行领导小组（指挥部）办公室的名义下发《关于推广应用山东冷链食品疫情防控管理系统的通告》，要求凡在山东省区域内从事冷链食品生产经营、运输、储存的相关单位和个人，必须注册使用“山东冷链”系统。10月1日起，必须通过“山东冷链”上传冷链食品来源及流向等信息，并确保数据上传及时、准确。市场监管、工信、商务、交通、邮政管理、海关等部门依职责督促指导冷链食品相关单位或个人规范使用“山东冷链”，及时上传相关信息。

　　二是宣传“引”

　　先后下发“山东冷链”企业端用户明白纸、进口冷链食品销售单位“亮码销售”明白纸等5类宣传材料，详细说明“山东冷链”注册使用流程。拟制3条公益短信，通过省通信管理局连续12天面向全省手机用户滚动发送，广泛宣传“山东冷链”使用和进口冷链食品集中监管专仓要求，提醒冷链食品企业和个人及时注册使用“山东冷链”，鼓励引导广大群众监督举报违规违法行为。同时指导各市通过发布公告、公益短信等形式，加强“山东冷链”使用宣传引导。

　　三是持续“优”

　　“山东冷链”系统坚持边开发、边应用、边升级、边拓展的工作思路，根据冷链食品追溯管理需求和用户反馈意见，不断升级优化系统功能，确保好用实用管用。去年11月12日，完成食品追溯功能；12月3日，上线入仓预约、核酸检测报告及消杀证明上传、出仓证明出具等“监管专仓”功能，“冷链三证”（入境货物检验检疫证明、货物清单、出仓证明）在系统中全程随货同行；12月20日，实现进口冷链食品批次追溯二维码生成打印功能，全省进口冷链食品销售单位全部“亮码销售”。12月24日，完成与国家平台所有接口对接，按要求每日上报数据，采取对比企业数据库、抽查等措施，规范数据填报，严控数据质量，规范上报比例（规范条数/总条数）100%。

　　四是全面“排”

　　以进口冷链食品追溯风险隐患排查为工作着力点，下发《关于迅即开展冷链食品疫情防控安全隐患大排查大整治行动的通知》，以“山东冷链”使用、亮码销售、集中监管等为重点，组织各市对辖区内冷链食品相关单位开展拉网式全面排查，深入每一家企业、每一个店铺、每一个摊位，不放过任何一个环节、任何一个细节，查找冷链食品疫情防控安全隐患，督促冷链食品单位注册使用“山东冷链”，推动“山东冷链”系统“应登尽登”、“应录尽录”。

　　五是严查“改”

　　配合“山东冷链”追溯系统应用，下发《关于加强进口冷链食品监管工作的通知》，加大检查监管力度，严查重处不落实提前24小时报备、不使用“山东冷链”、不亮码销售等“体外循环”行为，坚持发现一起，停业整顿一起，处罚曝光一起。截至1月14日，全省共检查9.18万家，停业整顿326家，行政处罚50家，公开曝光326家。省局先后派出11个检查组，对全省冷链食品生产经营单位开展随机抽查检查。根据总局线上演练发现问题，1月19日，下发《关于严肃查处“山东冷链”体外循环单位的通知》，要求对未注册“山东冷链”系统的单位一律停业整顿、公开曝光，并督导企业及时补录、及时更改。