8月27日　十二　FRIDAY
　　美国医学家协会曾经统计了35名已故著名指挥家的年龄，他们的
平均寿命为78．4岁，比美国男子的平均寿命高5岁。据德国、意大利
等国家的调查，经常听抒情音乐的人比不听音乐的人寿命通常要长5
年到10年。
　　8月28日　十三　SATURDAY
　　想要减肥可以多多利用食物天然的特性，以下食物可以帮助减少
脂肪吸收：冻豆腐、陈皮、乌贼、薏仁、竹笋、菠萝、腌渍类蔬菜、
绿豆芽。
　　8月29日　十四　SUNDAY
　　牛奶是最容易被人消化吸收的一种饮品。喝牛奶最好不加糖，否
则，不但不易被消化吸收，还会滞留在消化道中，影响肠胃功能。牛
奶可加热，但不要煮沸。正确的喝奶方法是：先吃面包、糕点，再喝
牛奶。喝牛奶不要同时吃巧克力，因为巧克力中的草酸会与牛奶中的
钙结合成草酸钙，使钙无法被人体充分吸收。
　　8月30日　十五　MONDAY
　　人在体育锻炼后，感到肌肉、关节酸胀和精神疲乏，其主要原因
是体内的糖、脂肪、蛋白质被大量分解，在分解过程中，产生乳酸、
磷酸等酸性物质。这些酸性物质刺激人体组织器官，使人感到肌肉、
关节酸胀和精神疲乏。而此时若单纯食用富含酸性物质的肉、蛋、鱼
等，会使体液更加酸性化，不利于疲劳的解除。
　　8月31日　十六　TUESDAY
　　血脂偏高容易引发心脑血管方面的疾病。饮食治疗是最有效、最
根本也是最安全的治疗方案。能降低血脂的食物有：燕麦、大蒜、茄
子、玉米、海带、香菇、苹果、鱼类、大豆、生姜、牛奶、韭菜、黄
瓜、山楂、花生、绿豆、洋葱、紫菜、竹笋和冬瓜等。
　　9月1日　十七　WEDNESDAY
　　有些人试图用少睡觉的办法来阻止长胖，但睡眠不足反会导致食
欲增加。因为当睡眠不足又必须保持清醒时，会产生厌烦、焦躁的情
绪，吃东西被当作是缓解焦虑的一种手段。研究证明，睡眠保证在8
小时以上的人，比少于6小时的人健康状况要好得多。
　　9月2日　十八　THURSDAY
　　工作餐吃什么最好？宜吃蛋白质和胆硷含量高的肉类、鱼类、禽
蛋和大豆制品等。因为这类食物中的优质高蛋白可使血液中酪氨酸增
加，使头脑保持敏锐。宜多吃瘦肉、鲜果或果汁等脂肪含量低的食物，
要保证有一定量的牛奶、豆浆或鸡蛋。