百年芙蓉街，为何变了味？

百年芙蓉街站在转型的十字路口

联合执法清除无证经营，采取优惠措施引进文化旅游产品经营商家，探索政府转租形式整体开发……今天，记者从历下区泉城路街道办事处获悉，未来芙蓉街将加大转型力度，摘帽小吃街，将其打造成一条以传统文化旅游为特色的商业街，让这条有着500年历史的老商业街成为济南的新名片。同时，泉城路街道办事处还通过大众网济南论坛发帖（http://club.dzwww.com/forum.php?mod=viewthread&tid=25772216&extra=），向广大网友征集芙蓉街发展建议。

刚清洗过的街道，再次变成浮油街

30日下午，泉城路街道办事处相关负责人就芙蓉街脏乱差除根难等问题接受了记者采访。这位负责人说，从2009年开始，该街道办事处已开始“招商引资”，着手芙蓉街转型，但三年过去了，芙蓉街依旧靠食客撑门面，其小吃街的主营业态依然未变。在这位负责人看来，芙蓉街之所以退化为小吃街，这在很大程度上是市场化的一个结果。

“多数房子都是私人的，人家愿意租给谁，租了做啥买卖，政府无权干涉。”这位负责人告诉记者，目前芙蓉街约有180余户商铺，除了公家的四五处房屋外，近8成为私人房产。近年来，由于芙蓉街餐饮业逐渐形成规模，房租也水涨船高，因此，多数房东都想租给开餐饮店的老板。

芙蓉街上各类烧烤摊挤满了街道

30日下午，泉城路街道办事处相关负责人就芙蓉街脏乱差除根难等问题接受了记者采访。这位负责人说，从2009年开始，该街道办事处已开始“招商引资”，着手芙蓉街转型，但三年过去了，芙蓉街依旧靠食客撑门面，其小吃街的主营业态依然未变。在这位负责人看来，芙蓉街之所以退化为小吃街，这在很大程度上是市场化的一个结果。

“多数房子都是私人的，人家愿意租给谁，租了做啥买卖，政府无权干涉。”这位负责人告诉记者，目前芙蓉街约有180余户商铺，除了公家的四五处房屋外，近8成为私人房产。近年来，由于芙蓉街餐饮业逐渐形成规模，房租也水涨船高，因此，多数房东都想租给开餐饮店的老板。

一大车煤气罐在路中央停了一上午

除了缺乏监管依据，芙蓉街在转型过程中还面临资金困境。而受古街道保护性开发的限制，芙蓉街周边如果开发住宅小区，容积率小，没有开发商愿意做赔本的买卖。因此，目前芙蓉街要想开发，泉城路街道办事处只能想办法跟争取上级政府的支持。

泉城路街道办事处的这位负责人告诉记者，如果政府想控制店铺的经营内容，就得先把属于私人的房子整体租下来，通过粗略计算，芙蓉街仅180多家商铺几年的租金就得2个多亿，但仅靠街道办事处基层政府的力量，转型可谓是杯水车薪。

小吃摊前，垃圾堆积在路中央

此外，对于芙蓉街时常污水外溢的问题，泉城路街道办事处的这位负责人坦言，要想根本解决这个问题，恐怕现在沿街的多半餐馆都得关门。他解释说，由于目前芙蓉街及芙蓉巷管线设施仍为30年前的老旧下水管道，原本是居民生活设计，据市政工程人员测算，这条管道最多只能承载约20家餐馆的排污量，而现在有超过100家餐馆同时倾倒大量垃圾，造成了芙蓉街“七天六堵”的现状。这位负责人打比方说，“这好比把长江水倒入护城河，能不往外冒吗？”

芙蓉街北段污水溢到路面上

百年芙蓉街曾以名泉、老巷、古居闻名于世，因其承载的悠久文化及最具济南水文化特色，而成为济南一条标志性街巷。但近几年来，芙蓉街脱下华丽的外衣，转身一变成了济南最著名的“小吃一条街”，街道上经常是臭气难闻，油污遍地。芙蓉街缘何成了浮油街，百年老街如何转型？大众网记者对此进行了调查采访。

芙蓉街南起泉城路，北通府学文庙，长432米，平均宽6米，是济南的百年老商业街。说起它，现在的人更愿意称其为“齐鲁第一小吃街”。每逢节假日，它便成了食客和年轻人聚会的天堂。而在明清时期，这里曾是文人墨客饮酒赋诗之地，而且在贡院考试的考生都必须要经过芙蓉街，才能迈入登堂入室的道路，几百年这里一直是济南的文化中心。