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一根黄瓜引发的“谣言” 旧闻五年内被“炒”三次

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  大众网记者 王磊 马鑫 丁稳 见习记者 李乐天 许梦雪

  黄瓜被抹了“神奇药水”,可能是避孕药;“顶花带刺”的黄瓜能致儿童性早熟……最近几天,一段关于“黄瓜出事了”的视频在朋友圈疯传,网上顿时炸了锅,甚至导致了淄博当地产黄瓜滞销。

  “神奇药水”是什么?“顶花带刺”的黄瓜能吃吗?黄瓜在生长过程中打不打药?这药有没有毒?

  4月8日,大众网记者赶赴这段视频中所指的淄博张店区的黄瓜大棚,并采访了相关农业专家以及农业部门了解到,网上疯传的这段视频中并没有权威专家说法,没有能够证明生产地点和具体生产操作的视频镜头,也没向有关部门求证过,是谣言。经淄博当地农业部门调查,视频中所谓的“神奇药水”实为植物生长调节剂,并非人类避孕药,视频中提到的硫酸镁是含有镁(Mg)硫(S)的双优肥料,这两种元素都是作物必需的微量元素。这段视频则是五年前的一段旧闻。从2011年至今,有关黄瓜抹“神奇药水”的事,已反复被炒了三次,有关专家、部门和媒体辟谣四次。 

 

淄博张店银基农业开发专业合作社负责人马用水介绍,涂抹了植物生长调节剂的黄瓜可以提高坐果率。

受谣言影响,菜农褚洪军家中还有700多斤黄瓜堆积在仓库里。

菜农褚洪军共种三个大棚的黄瓜,约1.5亩。

褚洪军介绍,有的菜农采用将黄瓜的柄和花浸泡在其中的方式使用植物生长调节剂。

旧闻新炒
五年前曾被辟谣的视频又被疯传

  大众网记者经过调查了解到,近日在微信朋友圈被疯传的一段“黄瓜出事了”的视频,其播出时间为2011年5月份,是某卫视播出的五年前的一则旧闻,视频中所谓的“记者”、“专家”都没有署名,也没有能够证明生产地点和具体生产操作的镜头。

  4月5日,山东省农业厅官方转发了淄博当地农业部门的调查,回应称,视频中所谓“避孕药”实为植物生长调节剂,并非给黄瓜使用人类避孕药,视频中提到的硫酸镁是含有镁(Mg)硫(S)的双优肥料,这两种元素都是作物必需的微量元素,故该视频的报道情况存在断章取义和误导之嫌。

现场调查
淄博黄瓜多年前已不“抹药”

  一边是爆料,一边是辟谣,真相到底是什么?

  4月8日,大众网记者赶到淄博市进行调查。

  在视频中提到的张店区傅家镇,大众网记者随机采访了几户菜农,并对黄瓜大棚进行了现场探访。在菜农国连田家的大棚里,他找出了多年前曾使用的氯吡脲(一种植物生长调节剂)。他说,之前用这种生长剂对黄瓜授粉,得挨个去点药,非常耗费时间,但最后产量才增加一成,成本和收入不成比例。现在种的蔬菜比较多,没空抹授粉剂,就让黄瓜自然授粉。为了证明自家黄瓜没问题,他还现场摘下一根黄瓜吃了起来。

  在另一户菜农褚洪军的大棚里,褚洪军指着一株刚刚开始结果的黄瓜秧说,一根黄瓜从开花到成果,大概需要一周。前几年遇上气温骤降、阴雨天气或者冬天,有的菜农会使用生长剂促进黄瓜生长,但是现在抹药的很少了。

  在傅家镇的张店银基农业开发专业合作社,负责人马用水说,以前用了生长剂的黄瓜长得比较直,没有用的就有些弯曲、品相差,其他的没有什么区别。现在长得弯的黄瓜反而卖得好,菜农都在发展有机种植品牌,大家都忌讳“抹药”。

  “前几年的时候还有一些菜农来买这个药,现在几乎没人买了。”在张店富农生资部,店主告诉记者,现在淄博本地的气温、光照条件非常适合黄瓜生长,坐果之后,几乎每天都可以采摘,因此大多数菜农都不需要使用植物生长调节剂刺激瓜果生长。大化肥业大徐专营店店主表示,从三四年前,来店里买植物生长调节剂的菜农就已经很少了。

菜农喊冤
大棚黄瓜一斤八毛无人买,谣言致滞销价格跌半

  “以前一斤黄瓜能卖到两块钱,现在连一块钱都卖不上,大多数时候都是八毛钱贱卖。”虽然大棚里的许多黄瓜秧已开始结果,长势十分喜人,但褚洪军的脸上却看不到半点喜色。褚洪军说,在“避孕药黄瓜”谣言四起之后,市场上来收黄瓜的商贩顿时少了,已经滞销十多天了,前几天好几筐黄瓜没法储存都被他当垃圾倒掉了,现在还有700多斤黄瓜堆积在仓库里。

  “3月底‘避孕药黄瓜’传出来以后,价格一直在往下降。”种了13年黄瓜的国连田谈到网上视频也一个劲儿地叹气。他说,之前黄瓜价格在2.5元/斤上下,现在已经跌去了一半。

  大众网记者发现,在淄博张店区,跟褚洪军和国连田有着同样遭遇的黄瓜菜农还有许多,他们希望城里人多来农村转转,可以在大棚里采摘品尝,带着仪器去检测也行,但不要轻信微信朋友圈里一些传言。

官方回应
神奇药水是植物生长调节剂,抽检的产品都合格

  据淄博市蔬菜办公室副主任王玉江介绍,网传视频中所谓的“激素”实为植物生长调节剂,俗称植物激素。农民常用的有氯吡脲等,能够代替植物的“授粉”,提高坐果率。

  虽然是旧闻,但这段视频经过网上疯传后,已对淄博市张店区农产品质量安全和蔬菜生产造成了很坏的影响。近日,张店区农业局、张店区蔬菜局等有关部门成立了七人的专项执法检查组,用时两天对全区九处蔬菜生产基地173个蔬菜大棚进行全面排查。

  执法检查组通报称,蔬菜大棚密闭性强、通风差,影响蔬菜的授粉和坐果,农业生产过程中都会采用“点花”(人工授粉),或喷施一定量的植物生长调节剂,来保证瓜果类蔬菜正常生产(所谓植物生长调节剂,是用于调节植物生长发育的一类农药,包括人工合成的具有天然植物激素相似作用的化合物,和从生物中提取的天然植物激素,基本对人体无毒无害)。张店区瓜果类蔬菜在生产过程中,除大棚里的西红柿需要“点花”外,其他蔬菜如黄瓜、西葫芦等也会通过喷施植物生长调节剂来提高坐果率。正确使用植物生长调节剂有利于农业生产,也是安全可靠的。

  大众网记者从淄博农业部门了解到,在近期的执法检查中,被检测单位所用的“点花”和喷施药品都经过登记备案,安全可靠,药剂使用和操作符合农业生产要求。关于张店区农产品质量安全管理情况,从近年全区质量安全抽检情况看,总体合格率达到98%以上,从生产基地抽检的产品保持100%的合格率。

专家解读
黄瓜抹避孕药属谣传,植物生长调节剂不致性早熟

  4月8日,大众网记者采访了中国蔬菜协会会长、中国农业科学院研究员薛亮。他说, 网友担心的避孕药是动物激素,对植物性的黄瓜生长发育没有任何作用,不可能使用在黄瓜上。

  薛亮说,农民在黄瓜上使用的植物生长调节剂,在适量的情况下有利于促进黄瓜生长发育,具有激素的作用。但植物生长调节剂中含有的植物激素只对植物有作用,对人和动物无作用,不会造成儿童性早熟。目前网友担心的儿童性早熟与营养过剩有关。

  记者了解到,目前我国允许在黄瓜上使用赤霉素、芸苔素内酯、氯吡脲等10种生长调节剂。

  既然植物生长调节剂可以促进植物生长,那市场上顶花带刺的黄瓜,是不是催熟的呢?对此,山东农业大学园艺科学与工程学院园艺实验站站长高荣广表示,黄瓜“顶花带刺”的现象属于自然生长,跟抹不抹药(植物生长调节剂)关系不大,可以放心食用。目前除了日本的一种新品种小黄瓜外,一般的黄瓜都带刺。

  对于农民是否会大量使用植物生长调节剂的疑问,高荣广说,“抹药”可以在一定程度上增加产量,但是普通农民对使用剂量一般把握不准,用少了不起作用,用多了会导致整个大棚的黄瓜绝产,很少有农民会冒这个风险。而且现在的黄瓜都是新品种,本身产量就很高,没必要去“抹药”。

【“避孕药黄瓜”谣言的传播路径】

  大众网记者通过网上搜索后梳理发现,有关黄瓜涂抹“神奇药水”(避孕药)的传言,从2011年至今,已反复被炒了三次,有关专家、部门和媒体辟谣四次。其具体传播路径如下:

  2009年6月:河南一媒体刊发报道《带花的黄瓜多数打过药》,有关黄瓜抹药的事开始发酵。

  2010年10月:果壳网友一网友撰文《避孕药帮助黄瓜“装嫩”?》,首次辟谣。文中称部分农作物确实会使用植物生长调节剂来提高产量,但这与避孕药无关。

  2011年2月15日:某报刊文《揭秘顶花黄瓜种植:生长剂含避孕药》称,顶花的黄瓜很可能是用植物生长调节剂“避孕药”扮嫩的。同年5月6日,某卫视以《山东淄博:黄瓜卖相好 全靠“神奇药水”》为题刊发报道,随后被各地媒体引用报道,黄瓜抹“神奇药水”的谣言掀起了第一波高潮。

  2011年5月18日:南方都市报刊发《“避孕黄瓜”是谣言》第二次辟谣。

  2015年6月26日:新华网专访农业专家,通过刊发报道《“避孕药黄瓜”是真的吗?专家:纯属谣传》第三次进行辟谣。

  2016年3月底至4月4日:印象西安等地域性的微信公众号以“黄瓜出事了,XX人速看!”等标题,再次刊发《山东淄博:黄瓜卖相好 全靠“神奇药水”》视频新闻,掀起第二轮传谣高潮。

  2016年4月5日至今:淄博等地农业部门介入调查,山东省农业厅权威转发调查结果进行辟谣,媒体迅速跟进调查。

 

“避孕药黄瓜”谣言的传播路径 

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独立调查简介

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