作者：宾语
“栖霞苹果”再添“护身符”，今后在市场上“栖霞苹果”如果再遇到“李鬼”，这条“护身符”将会给它一记重拳。
10月16日，在第十五届中国 山东栖霞苹果艺术节开幕式上，全国政协委员、国家质检总局原副局长、中国检验检疫学会会长魏传忠为栖霞德丰食品、木木农业、伯乐庄园、牙山果蔬和鸿鑫果蔬颁发“国家生态原产地保护”证书。（10月19日光明网）
天上苹果人间梨。金秋十月，“苹果之都”——“天上”的烟台栖霞成了中国最甜美的地方。装扮一新的太虚宫广场上，山东栖霞国家农业科技园区揭牌，国家生态原产地产品保护颁证，栖霞“民联”牌苹果（APEC）中国国宾礼授牌，全国三大主力电商栖霞苹果网货节启动，山东省首支10亿元苹果产业基金启动，山东栖霞苹果拍卖中心启动，苹果销售大王颁奖……一年一度的中国山东栖霞苹果艺术节已经举办到第十五届，一项项与栖霞果农息息相关的活动先后展开……央视的“美丽中国乡村行”直喊“目不暇接”。
有着66万人口的栖霞市，苹果种植面积达到了100万亩，年产优质苹果20亿公斤，年出口量2亿多公斤，连续10年出口产量居全国之首。近年来，全市上下共栽一“棵”树，结出累累果，栖霞苹果以种植面积、综合服务、果园管理、品种质量、总产单产和企业效益六项“全国第一”而成为中国农业的最甜范本。先后被国家统计局和中国果品协会授予“中国苹果第一市”、“中国苹果之都”、“中国苹果之乡”等称号。“人均种果1亩地，人均供果1公斤”由理想变成了现实。
十月烟台栖霞红，太虚宫前若“苹”生。果农急邀客先尝，玉液琼浆不虚行。10月17日下午，宾语的廉政空间与第三届“品味山东”全国网络媒体齐鲁行采访团的小伙伴们走进烟台栖霞。这里地处胶东半岛腹地，四季分明，阳光充足，最适宜苹果栽培。全市40万农民直接从事苹果栽培，5000多人从事果品流通，1000多家相关企业从事苹果产业化链条拓展，累计有50万人直接受益于苹果树，被称为“被苹果树托起的城市”。
中国的苹果产地有的是，栖霞苹果“苹”啥让人“苹”然心动？秘诀只有8个字：品质为王，销售恒强。
虽然说栖霞苹果拥有着六项全国第一，但他们清醒地意识到，要始终立足苹果产业发展前沿，就必须牢固树立危机意识、责任意识和创新意识。10月中旬，栖霞市观里镇卧龙庄村的果林中，一种果肉呈红色的苹果新品种“知心爱人”格外引人关注，原来，这是与中国生态农科院合作培肓的红肉苹果新品种，现在共有苗木80万棵，其中结果树6000棵。在栖霞，苹果新优品种的覆盖率始终保持在35%以上，老劣果园逐渐被标准化新植园所替代。近年来，他们又引进稀缺的早熟、中熟品种，形成了早、中、晚品种5:25:70的合理结构，拉长了苹果销售期。同时，推广普及了配方施肥、树下覆草、铺设反光膜等20多项先进的管理技术，广泛采用生物工程技术，推行绿色食品证书制度，被国家农业部确定为第一批“全国创建无公害苹果生产示范基地市”。目前全市已有20多个企业拿到绿色食品证书，优质果率达80%以上。
苹果产量质量提高以后，栖霞市又全力打造苹果品牌，积极培育市场体系，帮助群众解决苹果销售问题。在财政比较紧张的情况下，从2002年开始连续举办了15届苹果艺术节，极大提高了栖霞苹果的知名度和市场占有率。另一方面，发动全社会力量共同参与市场开发，形成了一支强大的果品营销队伍，在北京、上海、广州、天津等40多个大中城市建立了直销网点。同时，积极鼓励支持龙头企业参与国际竞争，先后有35家企业办理了自营进出口权，苹果出口量连年增加，可销往世界上40多个国家和地区。投资1亿元兴建的占地1200亩的蛇窝泊果品批发市场，年交易量达6亿多公斤，成交额30多亿元，成为中国北方最大的专业果品批发市场，可辐射带动整个胶东半岛，被农业部确定为“国家级重点市场”。
在线下销售的同时，去年第十四届苹果艺术节期间，栖霞市携手阿里巴巴开展了以“栖霞苹果，苹分秋色”为主题的淘宝网首届栖霞苹果网货节，3天时间累计销售正宗栖霞苹果12.3万单，实现销售收入1088万元。
为扩大线上交易，今年第十五届苹果艺术节期间，栖霞市委、市政府又与阿里巴巴、京东、苏宁三大主力电商平台全面合作，共同推出以“栖霞苹果— ‘苹’啥爱你 ‘果’真好吃！”为主题的第二届栖霞苹果网货节，3天销售收入预计过5000万。通过“互联网+栖霞苹果”的新模式，深度宣传推介栖霞苹果品牌，推动栖霞苹果线上线下销售全面开花。
在今年的网货节上，栖霞市首次启动电商包装全程视频追溯体系，让消费者能够随时随地地远程监控到所购买苹果的选果、分级、包装及发货等整个流程。升级质量追溯系统，对于发出的每一单苹果都统一粘贴质量安全追溯二维码，消费者通过扫描二维码即可实现防伪查询、认证，真正实现了从田间到餐桌的全过程去向可查询，责任可追究，质量可追溯。
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责任编辑：牛乐耕
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