引导青少年养成节约粮食的好习惯，传承节约精神，不仅在课堂上，更应该在食堂内、在餐桌上，不仅要有言传，更要求教职工为广大青少年带头示范，为他们做好榜样。这类循循善诱的办法就不是浮于表面，而是能够真正催生青少年的行动力，引导青少年节约起来。当然，这些创意和做法的背后，也是对校园食堂精细化管理等能力的一种考验。

“校长吃光剩饭”带来的警示，“有用”其实也“有限”，不宜鼓励与提倡。用过激的方法教育学生，很难真正培养他们的节约精神，弄得不好也许会适得其反，让他们视节约为畏途。需要反思缘何会有这么多学生、剩这么多饭？是学生节约意识不强，还是饭菜口味不好、搭配不合理、配餐份量不科学？抑或兼而有之。总之，先把这些问题搞清楚、解决掉，才能进而有针性地解决学生剩饭问题。

珍惜粮食很重要，告诉孩子们要节约粮食，学校、老师可以采取多种方法，比如采取奖励制度推行按需点餐，提醒孩子们适量取餐，……循序渐进，移风易俗，效果更好，若“用力过猛”，则事与愿违。教育是一门科学，教育工作者的一言一行，会对学生产生潜移默化的深远影响，这就需要我们的教师在开展具体教育教学活动时，认真思考，考虑周全，查漏补缺，千万不可急于求成，顾此失彼。