坚决制止餐饮浪费行为切实培养节约习惯，在全社会营造浪费可耻节约为荣的氛围。中共中央总书记、国家主席、中央军委主席习近平近日对制止餐饮浪费行为作出重要指示。他指出，餐饮浪费现象，触目惊心、令人痛心！“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”尽管我国粮食生产连年丰收，对粮食安全还是始终要有危机意识，今年全球新冠肺炎疫情所带来的影响更是给我们敲响了警钟。

　　餐饮浪费现象，令人痛心。但在当前，在强调促进消费的背景下，有的人却忽视了“厉行节约、反对浪费”，有的人甚至认为，浪费也是促消费、扩内需，“舌尖上的浪费”现象有所反弹。

　　消费与浪费，一字之差，区别巨大。消费是正常需要的满足，浪费则是对资源和产品的过度挥霍。如，适量点餐、剩餐打包是消费,而“买两碗豆浆,喝一碗倒一碗”是浪费。强调扩大消费，为的是提升老百姓在衣食住行上的合理正常需求，而不是公款吃喝助推酒店饭店“红红火火”；追求消费升级，希望老百姓在养老、家政服务、旅游休闲、文化娱乐、体育健身等方面舍得花钱，绝不是在豪华车辆、昂贵手表、名牌皮包等奢侈品上“更新换代”。说白了,消费与浪费是两回事。

　　高档菜肴剩了大半桌，却理直气壮地认为花钱就是消费，是拉动内需刺激经济增长；政府会议不摆花了,宴请活动取消了，酒店花店的销售量减少了，似乎讲转变作风就意味着抑制消费。有此一念，持此一说，不是强词夺理，就是故意曲解。从根本上说，“浪费拉动内需”与“污染拉动GDP”如出一辙。社会主义初级阶段，是当代中国的最大国情；人均GDP、人均收入水平较低，东西部差距、城乡差距较大，部分群众的生活还比较困难，是不能回避的实际情况。国情要求，必须勤俭办一切事业。更为重要的，发展与资源环境的矛盾，从未像今天这样突出。奢侈浪费,不计代价、不管未来，如何实现持续健康发展？

　　今年以来，受疫情影响，一些消费需求暂时被抑制和冻结了，“钱躺在银行和钱包”的现象比往年明显。提振消费者信心，增强消费意愿，让消费快点“燃”起来，要有积极政策来“刺激”，更要把精力用在保障和改善民生上。老百姓向往美好生活，谁也不想捂紧口袋过日子，但要看腰包里有多少钱，还要掂量教育医疗等“远虑”。坚决杜绝各种公款浪费现象，把省下来的钱用到扶贫和改善民生上，政府用“紧日子”换来老百姓“好日子”，老百姓才能敢花钱，这才是促进消费的“硬道理”。在办公楼、公务车、吃喝接待上“抠”一些，拿出更多资金投向基础设施和公共服务,“最大潜力”才能变为扩内需的最大拉力。

　　党中央提出要牢牢把握扩内需这一战略基点，着力发挥消费的基础性作用，强调要以刚性的制度约束、严格的制度执行、强有力的监督检查、严厉的惩戒机制，切实遏制公款消费中的各种违规违纪违法现象，有利于我们科学把握扩大消费与反对浪费的辩证关系，推动经济持续健康发展。

　　（大众日报客户端记者 孙秀岭 报道）