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　　近日，根据举报，德州市质监局查获一黑心食品加工企业，当场
查获非法扒鸡120余只，五香狗肉770余袋，涉案总货值8900余元。
　　根据线索，质监执法人员出示执法证件后，直扑有问题的加工车
间，当执法人员如神兵天降时，操作工顿时乱做一团，执法人员发现，
现场正有2人将塑料包装真空扒鸡外包装上标注生产日期为“2003年1
0月20日”的喷涂字码用一种药水擦去，旁边一人则用喷码机重新喷
上新的生产日期———“2004年1月28日”；另外，在该车间内执法
人员还发现几人正将真空包装的“五香狗肉”放入精美的礼品盒，执
法人员检查发现与正常的狗肉有异样后，于是便询问狗肉的进货渠道、
地址等，该企业负责人张某起初还支支吾吾，但在铁的事实面前及执
法人员的耐心宣传教育下，最后不得不交待，由于现在狗肉货源比较
紧张，而驴肉货源足、又便宜、做成真空包装食品后，一般消费者很
难辨认其真伪，于是便大肆的以驴肉冒充狗肉。目前执法人员已将涉
案物品进行查封，等待黑心老板的将是严厉的法律制裁。（德宣）

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