• 周村酥烧饼饼

        周村酥烧饼是山东淄博市周村的传统名点。它以薄、酥、脆的独特风味,评为优质名特食品。...

    07月29日
  • 清汤海蓬肥牛卷

        海蓬子洗净,入沸水中大火汆1分钟,取出用凉水冲凉,入清水中浸泡6小时后取出;芥兰洗净削去老皮,片厚0.2厘米的片;金针菇洗净入沸水中大火汆3分钟,取出用......

    07月29日
  • 菜煎饼

        菜煎饼也是山东淄博一方人的主食,有着悠久的历史。做法:1.将你喜欢吃的菜放入拌碗或水勺内,放入食油(不要苛刻多了好吃哦)、味精、食盐、孜然等调料,均......

    07月29日
  • 卤汁羊肉

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    07月29日
  • 油粉

        油粉是博山名吃。其特点是酸滑、咸、香俱全,能增进食欲。粉是博山的一种稀粥,从古喝到今,仍津津有味。油粉吃着惬意,做着简单,却是博山人的专利,一样的......

    07月29日
  • 博山酥锅

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    07月29日
  • 豆腐箱

        主料:豆腐750克,鸡肉,猪肉,水发海参,水发干贝,水发香菇,火腿,虾仁,冬菇各30克,火腿片2克,青豆10粒,冬笋片2克,水发香菇片2克,酱油2茶匙,料酒3茶匙,蛋清2只,葱......

    07月29日