吃饭狼吞虎咽——急性子的韩国人
韩国人的吃饭速度很快，据统计，除了晚上喝酒的时候边喝酒边聊天时间比较长以外，平均吃一顿饭只需要15分钟。韩国人不光吃饭快，干什么都快，是有名的急性子。
国人最喜欢说的一句话就是“巴利，巴利！”意思是“快点，快点！”大街上，车辆川流不息，前面的车开得稍慢一点，后面立刻就会有人大声鸣笛催促。 1990年5月7日，一列地铁因迟到10分钟，被站台上等得不耐烦的乘客们一下砸碎了15块车窗玻璃。据统计，韩国人甚至在一分钟内走的步子都比欧洲人至少要多15步。有的学者说，韩国人较易接受快餐这种进食方式的原因之一是韩国人生就的一副急性子。这种急性子，使他们能够当机立断，抓住机遇，在经济迅速发展的过程中受益良多。例如从汉城到釜山的高速公路，仅用9个月的时间便告竣工，这在当初被认为是不可能的事。而长度与此相当的神户到名古屋的高速公路，却多用了一年的时间。汉城的地铁系统原来是空白，如果按照一般的建设进程，要赶上其他国家不知要何年何月。性急的韩国人一声令下，四条线路同时兴建，仅仅数年时间便大功告成。他们还一反造船业的常规，边建厂边造船，甚至在船厂还无踪影，只有一片用来建厂的荒凉海滩的时候，就已经想方设法把船卖了出去。
韩国人性子急,也许和他们地处北方,又好吃辣和大蒜有关系。一个在中国留过学的韩国学生曾经举过一个例子说,中国人约会常常会提前5分钟到,然后说咱们慢慢走慢慢聊;韩国人约会常常会迟到5分钟,然后说来不及了,快走。这个例子非常典型。
韩国人的急脾气已在世界上出了名，不少国家的空中小姐都被告知，一进机舱就要求供应凉水的东方人，不妨肯定他就是韩国人。韩国人之所以养成了喝凉水的习惯，也是因为他们在冲动时需要用凉水来缓和自己焦急的心情。
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