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5月28日，烟台召开了全市文化工作会议。烟台市委书记孙永春提出，要把文化作为旅游业的灵魂来抓，充分利用历史文化遗产丰富、文物景点众多、自然风光秀丽的优势，大力发展旅游文化、推进文化旅游，构建以各种特色文化为主体的文化旅游新格局。
烟台市旅游局局长金志海说，做旅游必须做文化，没有文化，旅游就没有品位，没有生命力。他们将坚持通过旅游弘扬先进文化、通过文化提高旅游品位的原则，充分发挥文化资源优势，“开发六类产品，打响一个品牌”，丰富文化底蕴，浓厚文化氛围，使文化与旅游互促共进，相得益彰。
六类产品：
一是开发海洋文化旅游。编制烟台黄金海岸旅游目的地规划及各滨海度假区、度假地的控制性规划，形成中心城市“魅力海岸”、开发区金沙滩“阳光海岸”、牟平养马岛“休闲海岸”、蓬莱“梦幻海岸”、海阳“蓝色海岸”、龙口“福寿海岸”、长岛“神秘海岸”、莱州“玫瑰海岸”等八大海洋旅游文化品牌。依托芝罘岛、崆峒岛、养马岛、长岛、屺母岛等中国北方海岛群特色资源，开发海上观光、渔村民俗、渔村风情、海上垂钓、渔家乐、海岛观鸟等旅游产品。依托蓬莱海洋极地世界、开发雨岱山渔人码头等项目，发展海洋科普文化产品。
二是开发葡萄酒文化旅游。依托国际葡萄葡萄酒城品牌和国内领先的优势资源，结合举办中国国际葡萄酒节，培育发展具有烟台特色的葡萄酒文化旅游高端产品。近期优先发展张裕、龙口南山、龙口威龙、蓬莱君顶、蓬莱瑞斯林、蓬莱华东百利、养马岛伊斯顿、海阳金鼎、招远、莱州等10个葡萄酒庄，形成全国独具魅力的葡萄酒文化旅游产品集群。
三是开发都市文化旅游。开发完善朝阳街特色商业街、广仁路历史文化街区、城市中心商业街、上夼西路特色餐饮文化街、三站市场购物街区、所城里胶东民俗文化街区、北大西古玩书画一条街、桃花街饮食文化街区、辛庄茶文化休闲街、海防营夜市一条街等10大特色旅游街区，烟台山外国领事馆旧址、芝罘俱乐部、朝阳街、广仁路历史文化街区、登莱青道台衙门旧址、所城里、东西炮台、毓璜顶、福建会馆、天主教堂等十大历史建筑群，张裕酒文化博物馆、烟台开埠历史博物馆、钟表博物馆、阳地雷战博物馆、地质矿产博物馆、民俗文化博物馆、古船文化博物馆、登州博物馆、长岛历史文化博物馆、烟台美术博物馆等十大博物馆，形成具有海滨城市特色、充满历史韵味和现代文化气息的都市文化旅游产品。
四是开发温泉文化旅游。优先开发栖霞艾山、招远金城、招远汤头、招远樱花、牟平龙泉、牟平院格庄、养马岛养心苑、蓬莱村里集、栖霞霞光、海阳凤城地热温泉等10个温泉旅游项目，使温泉旅游文化成为烟台重要的高端休闲产品。
五是开发乡村民俗文化旅游。依托市郊的农科院和生产基地、菜园、果园，积极发展参与性、知识性、趣味性相结合的现代农业生态观光和农业科技观光产品。发展以利用乡村旅游资源为载体，以乡村风情、民风民俗、农业生产、乡村果园、小康之旅、民俗节庆活动等为主要内容的乡村度假旅游。结合贯彻国家旅游局发展“乡村旅游百千万工程”，积极推动乡村文化发展，开发建设莱阳濯村等10处特色乡村旅游示范点。
六是开发历史宗教文化旅游。开发龙口丁氏故居、徐福故里、栖霞牟氏庄园、李家大院、蓬莱戚继光故里、莱阳宋琬故居、芝罘区刘家大院、牟平张家大院等8个具有浓厚历史文化底蕴的旅游文化大院。
开发昆嵛山、天后宫、太平庵、竹林寺、塔山、栖霞太虚宫、龙口宗教文化园、天主教堂、基督教堂等宗教文化旅游，拍摄电视剧《丘处机》，举办第一届丘祖大会。
依托都市革命旧址、昆嵛山革命根据地、海阳地雷战故乡革命遗址、栖霞革命根据地、蓬莱、莱州、招远、龙口、莱阳革命遗址和纪念地等，发展4条红色文化旅游线。
打造一个品牌：
打响“山海仙境·葡萄酒城—魅力烟台”品牌。挖掘烟台旅游文化，新编高品位的《烟台旅游指南》、《烟台旅游风光片》、在央视和海内外重点客源城市媒体组织系列宣传、开设专题栏目、拍摄电视剧、海外媒体图片展、宾馆酒店摆放烟台旅游宣传品等多种手段，大力宣传推介魅力烟台旅游形象，弘扬烟台文化，提升城市影响力和吸引力。 |
