最佳答案来源于网络
大部分酒店厨师的年龄偏大，文化程度较低，对当今烹饪新技术接触并不是很多，很难满足当今星级酒店、餐厅的技术需要。在酒店里，有一些老员工会担心新员工学会之后，顶替他们的位置，所以师傅弟的时候，会有很大的保留。学徒大部分只能学到三脚猫的技术，很难从师傅手中学到核心技术。在酒店学习后，只能在小酒店、小餐馆工作，还不能独当一面，学不到运营管理等方面的知识，更没有正规的技能证书和学历证书。
2024/2/15 8:50:05
其他答案
（1条答案）来源于网络
如果说文化程度不是很高，还是学一个涉及不到多少知识的纯技术，这样学起来要好学一些，毕竟如果要学什么数学、英语还是挺困难的。比如现在的厨师，就是一个纯技术，不需要学其他文化，只需要每天练习就行。
2024/2/15 8:52:57
餐饮品牌运营、项目小吃技术培训研发、餐饮创业培训、门店经营
专业教师，专业技能；小班教学，随到随学；开店创业，上门指导
就业有优势，升学有通道
亲手实践反复练习制作，学期不限，学会为止
国内多名出色的烹饪专家组成的专家顾问组
