作为绘画体系表现形式之一，油画是用快干型植物油调和颜料在画布、亚麻布、纸板或木板等材料上进行制作的画种之一，凭借颜料的遮盖和透明性充分表现绘画对象，具有色彩丰富、立体质感强等特点。画家可以通过绘画表现对生活和理想的独特情感与理解。
毕业生可以在美术创作部门从事油画、壁画、宣传画创作工作，在各级美术院校从事教学工作，在各级艺术馆、展览馆、文化馆（站）从事美术创作和辅导工作，在出版社、报刊杂志社从事美术编辑工作，也可以在有关部门、厂矿企业从事有关宣传工作。
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