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武汉煲仔饭培训

武汉煲仔饭培训

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适合对象:有兴趣的学员

课时:请咨询 班型:白天班,晚班,周六周日 班制:一对一

开设课程校区:武汉中南校区

课程介绍

滋味可口 方便快捷 健康养生而更加受人喜爱

广东人叫煲仔,顾名思议是用小砂锅煮的饭就叫煲仔饭,但需要在饭面上加肉料才行。究其历史,则可追溯到2000多年前,据《礼记注疏》等载,周代八珍中的第1珍、第二珍和煲仔饭做法一样,只不过改用黄米作原料罢了,可见在当时是很名贵的。按韦巨源的《食谱》上所记,到了唐代叫*御黄王母饭*,是编缕(肉丝)卵脂(蛋)盖饭面表杂味做的,因而更具风味。留传至今,广东人称为煲仔饭。

煲仔饭培训内容

培训内容:

初级班: 广式腊味煲仔饭,红烧鱼块煲仔饭,杭椒鸡胗煲仔饭,农家一碗香煲仔饭,香菇滑鸡煲仔饭,宫保鸡丁煲仔饭,鱼香肉丝煲仔饭,香干回锅肉煲仔饭,西红柿炒蛋煲仔饭,手撕包菜煲仔饭,麻婆豆腐煲仔饭,鱼香茄子煲仔饭,雪里红肉末煲仔饭,★赠送素汤制作★

送休闲小吃系列:黄金薯条。

实际操作内容 :

1、市场采购煲仔饭的米、菜品。

2、泡米的技巧及方法。

3、各样菜品的处理及提前腌制技巧。

4、制香油的制作方法。

5、特制林酱汁的制作方法。

6、煲仔饭的煲制方法与技巧

培训时间:  

不限制学习时间,,学会为止。一般3-5天左右,视个人情况而定。

特别优惠:

1、指导招牌设计。

2、指导菜单设计。 

煲仔饭

技术支持:

1、专业的老师,一对一的教你开店技术,

2、切实的指导店面招牌的设计

3、全面的指导个性化菜单设计

4、终身免费技术升级,强大的学员信息数据管理技术支持

学校介绍

香品四季机构简介

武汉香品四季餐饮管理有限公司是一家集食品研究与技术开发、餐饮项目培训、餐饮咨询与餐饮业务策划服务,为一体的综合性餐饮业服务性培训机构,以创业为导向并以提供优质的特色香品四季小吃培训。公司自年成立以来,以培养帮助更多小吃创业者为己任,秉承“专业、诚信、务实、创新”的经营理念,专心致力于小吃饮食文化的传播与推广。

香品四季的营销策划专家,和研发团队,凭借自己独到的见解,并以开发和引进并举,不断的创新,不断的尝试,不断的学习,现早已在餐饮界,享有很好的口碑!并为广大想创业者,提供了大量优质的投资项目,香品四季竭诚为你创富,为你导航,让你创业无忧!香品四季始终视质量为生命,以诚信立足社会,靠品质和服务创立品牌,以超前的经营理念和不骄不躁、踏实稳健的作风,本着互惠互利,诚信双赢的原则,愿与各界有识之士,共同努力,把香品四季做好、做大、做强。因此,我们热诚期待与有识之士及合作伙伴携手共进、共创辉煌。 

香品四季餐饮培训以“做中国优秀的小吃培训”为己任,以“为弘扬中国传统小吃文化”为目标,致力于科学培养,符合当前餐饮管理、制作和服务为一体的餐饮小吃行业高技能人才。

香品四季学校优势

以理论与实操相结合,实行一对一教学,全程都是您自己亲手操作,,学会为止,食材免费提供,培训期间包吃包住,教您专业技术,核心配方直接分享给。此外,公司免费为加盟商和学员策划店面装修、制定经营管理方案,中途不收任何费用。

香品四季企业文化

香品四季核心优势

武汉香品四季餐饮管理有限公司是一家集食品研究与技术开发、餐饮项目培训、餐饮咨询与餐饮业务策划服务,为一体的综合性餐饮业服务性培训机构 ,以创业为导向并以提供优质的特色香品四季小吃培训。

武汉香品四季小吃培训

  • 课程数量

    55

  • 分校数量

    1

  • 学员评价

    0

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