培训项目：三汁焖锅、铁锅炖、酸菜鱼、鸭血粉丝汤、卤煮火烧、羊杂汤、五谷鱼粉、柠檬鸡爪、炒酸奶、卤肉卷
培训项目：沾串、泡泡鸡培训、口袋馍_袋袋馍_布袋馍_网红、焖饭培训、烤鸽子培训、炒冰激凌卷培训（炒冰
实操学习：主要学习地方菜、家常菜、干锅火锅的制作，如回锅肉、黄焖鸡、紫香排骨、竹签大虾、
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【中式烹饪小知识】鸡蛋羹小贴士：平时做鸡蛋羹时大多用的温水调和，如果改用米汤来替代温水，会使鸡蛋羹原有的营养倍量的增加，口感也会更加的顺滑，也可以根据自己的喜好放点虾皮补钙，吃之前也再撒点黑芝麻，一并乌发了。
