中式烹调历史悠久，并以品种丰富、风格独特、流派众多、营养丰富享誉全球。如今，中式烹调已成为中华文化不可或缺的重要部分，而在中国这个中式烹调技艺精湛的“美食之国”学习中式烹饪技术无疑是非常好的选择，烹饪学校遍地开花，而在上海据小编了解，有几家机构具备了先进的教学设施，专业的师资力量，让我们一起来了解一下吧！
机构简介：煌旗餐饮培训隶属东莞市强劲煌旗餐饮管理服务有限公司（简称：煌旗餐饮培训集团、煌旗集团、煌旗...
机构简介：...
机构简介：【学校优势】1.全国8大连锁校区全部位于城市核心区，交通便利2.小班授课，量身打造，不限时...
机构简介：【学校简介】月珠国际家政是上海月珠家庭服务有限公司旗下品牌，是专为高端家庭提供一站式服务的...
上海欧丝蒂
上海松江分校,上海嘉定分校
烹饪技巧 | 14种炒法口诀
在学习了，学习效果不错
学得饭包 已经学完了 挺好的
课程满意，学校环境挺好的
老师很专业 ，很不错 口味很地道 各方面都比较满意
【中式烹饪小知识】鸡蛋羹小贴士：平时做鸡蛋羹时大多用的温水调和，如果改用米汤来替代温水，会使鸡蛋羹原有的营养倍量的增加，口感也会更加的顺滑，也可以根据自己的喜好放点虾皮补钙，吃之前也再撒点黑芝麻，一并乌发了。
