山师附小雏鹰小队 感受餐饮文化的博大精深

2017-03-28 10:10:00 来源: 大众网 作者: 王素芳

  

    大众网济南讯(通讯员 王素芳)说起西餐,让大家心里发怵的就是西餐的礼仪文化。想要落落大方地吃一顿西餐,最开始的入座礼仪就应该先了解。

  为了让同学们全面了解礼仪文化,山师附小三年级一班班主任王素芳老师在开设的综合实践特色课中,就“西餐礼仪”这一主题内容分餐前准备、入座礼仪、点餐就餐等多个环节,让同学们分头准备全面感受西餐的礼仪文化。

  3月26日晚上,山师附小三年级一班“入座礼仪小组”的同学们走进必胜客餐厅,在培训师协助下就西餐的入座礼仪进行了学习和演练。哇,看似简单的入座,没想到在西餐礼仪中讲究这么多!培训师从进入餐桌顺序、肢体动作、表情语言等多方面给同学们进行了讲解。如进入餐厅时,男士应先开门,请女士先进入;来到座位时,女士站在椅子的左侧,等男士过来挪椅子;男士轻轻把椅子往后适当拉开,女士站到椅子前面,身体在几乎要碰到桌子时站直......接下来,同学们又分角色进行了模拟演练,很快就掌握了西餐入座礼仪的要领。

  今天的礼仪文化活动,同学们学习的很投入,不仅学会了西餐的入座礼仪,也感受到了饮食文化的博大精深。

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责任编辑:孙华飞

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