这一举让“燕喜堂”易主。记者 冯炜程
任先生代表舜和竞得“燕喜堂”。记者 冯炜程
大众网济南6月21日讯（记者 冯炜程）6月21日上午，命运多舛的中华老字号，坚定的鲁菜传承者——济南“燕喜堂”品牌成为拍卖品，经过10分钟30秒叫价之后，“燕喜堂”仅以70万的低价成交，这个价格在国内可查询到的中华老字号拍卖价中也数低价。
21日“燕喜堂”的拍卖定于10点正式开始，9点半左右部分竞拍者已经入场，不过直到拍卖师宣布竞拍开始，拍卖场里的竞拍者也仅有十位左右，甚至不如到场的媒体记者多。
拍卖师宣布的“燕喜堂”品牌拍卖底价也出乎很多记者的预料，只有17万元，经过几十轮加价竞拍后，16号和17号竞拍者展开了最后的争夺，并由17号竞拍者以70万元成功拍得“燕喜堂”品牌。此时距离拍卖师宣布竞价开始仅过去了10分钟30秒。至此，“燕喜堂”品牌再次完成易主。
据了解，“燕喜堂”品牌作为省会济南的中华老字号在济南享有特殊的地位，“燕喜堂”创建于1932年3月，距今已有78年历史，78年间，“燕喜堂”几经波折但始终高举鲁菜旗帜。2006年，“燕喜堂”再次以新貌出现，一度让济南人对老字号的重生充满遐想。
不过，由于经营不善，“燕喜堂”2009年开始陷入困境，员工、供货商、租赁商等纷纷上门讨债，“燕喜堂”也不得不接受关张摘牌的局面，直至此次连“燕喜堂”这个品牌也被拍卖。
在6月21日的拍卖现场，17号竞拍者成功竞得“燕喜堂”品牌后接受了媒体的采访，原来他是山东另一家知名餐饮企业——舜和酒店集团的负责人，也就是说，“燕喜堂”从此将成为舜和的品牌。
舜和酒店集团负责人任先生表示，他对于今天“燕喜堂”品牌的拍卖志在必得，他认为“燕喜堂”70万的成交价只是一个数字，无法代替“燕喜堂”这个老字号在济南人心中的价值。
记者了解到，由于个中原因，中华老字号因经营不善被送上拍卖台的事情近年来时有出现，中华老字号的金字招牌也往往会吸引很多买家竞购，其拍卖价格一般不低，比如2005年，著名的天津狗不理拍出1.06亿的天价；合肥稻香楼起拍价就达到390万；衡阳“杨裕兴”拍卖要价3000万，所以此次济南燕喜堂70万成交确实不高。
