为打造“康养五莲，生态果品”新品牌，展现“森林五莲、果乡五莲、茶香五莲”新形象，挖掘和弘扬五莲县果茶文化新内涵，由五莲县农业局、五莲县土地储备集团举办的“践行新时代文明 展五莲果茶风采”2018“凯阳杯”五莲果茶文化节12月1日在五莲县芙蓉广场隆重举行。

　　五莲县副县长杨茂波出席并主持开幕式，山东省农业农村厅果茶站副站长崔秀峰，泰山学者、山东省茶叶创新团队首席专家、青岛农业大学茶叶研究所所长 丁兆堂，日照市农业局副局长陈鹏，烟台农科院果树分院副院长、研究员张福兴，五莲县农业局局长王孝军，五莲县土地储备集团董事长徐清波以及各乡镇政府、街道办事处，五莲山旅游度假区管委负责人，县果树技术协会全体成员，县内部分果品生产代表、茶企代表等共计200余人参加活动。

　　五莲小果光：优化苹果结构，打出五莲特色

　　俗话说“潍坊的萝卜莱阳的梨，五莲的小果光不用提”，五莲小果光生长在山区环境，充足的光照时间加上独特的地理位置，造就了五莲小果光的独特口味。近年来，五莲县政府充分利用山区优势，采取多种措施，不断优化苹果结构，降低种植成本。通过苹果成功转型升级，五莲小果光不论是从外观的着色、果形还是内在的含糖量、风味、脆爽度等方面，在市场上都得到了消费者极佳的口碑。

　　接下来，五莲苹果将以市场为导向，采用线上加线下的营销模式，结合多渠道的活动，不断提升五莲苹果的美誉度，打造特色的五莲果文化。

　　五莲绿茶：建设生态茶园 打造齐鲁样板

　　五莲以秀而美著称，五莲茶园则以小而美闻名。五莲绿茶具有“叶片厚、滋味浓、香气高、耐冲泡”的等特色，深受消费者的喜爱。下一步，五莲县将重点建设有机、健康的生态茶园，结合当地的果文化，综合性打造举手有果摘、低手有茶品的“小而美”的特色茶文化。

　　五莲绿茶富含多种对身体有益的维生素、矿物质和微量元素，常饮五莲绿茶，有助于提升身体健康。