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近期,潍坊市市场监管执法支队接到一起关于辖区内某盐业公司生产含有强致癌物三苯四丙吡烤盐产品的重大投诉举报,执法人员迅速到现场查处,科学检测,但并未检出致癌物。
据介绍,该举报是潍坊市市场监管执法支队成立以来接到的第一起食盐类产品投诉举报,且投诉人先后向市委、省市场监管局、市市场监管局以匿名书信形式进行举报。接举报后,潍坊市市场监管支队高度重视,立即部署安排执法人员进行查处。执法人员迅速行动,第一时间赶赴涉案现场,对被投诉盐业公司生产工艺、生产设备、执行标准、成品检验、原料购进、产品包装等关键环节进行逐项检查,认真排查每一个食品安全风险点,全面固定相关证据材料。
为尽快查明案件事实,支队积极探索引入食品安全第三方评估机制,联合潍坊市检验检测中心、山东海洋化工研究院的专业技术人员到公司生产现场进行再次核查,特别是针对被投诉盐业公司是否严格按照核准生产工艺和备案标准组织生产进行深入调查,同时对涉案烤盐产品进行随机抽样检验,全面评估烤盐产品的食品安全性。目前食盐国家安全标准不包含三苯四丙吡检验项目和检测方法,该支队参照《食品安全国家标准 食品中苯并(a)芘的测定》,委托潍坊市检验检测中心进行检验,未检出举报人所举报的强致癌物三苯四丙吡成分。
此次投诉涉及事项重大,执法支队快速反应,创新理念,依法处置,首次引进专家参与和创新检验方法并举方式,依托科学和专业技术支撑手段,快速查清了事实真相。
齐鲁晚报 齐鲁壹点记者 蔚晓贤
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