2019年9月17日，在山东省泰安市宁阳县东庄镇南山阴村煎饼合作社，四台全自动煎饼机代替人工正在摊煎饼，而四台机器仅由一名工人负责。同时生产车间内负责网络直播摊煎饼的村民正在和网友进行互动。

　　在山东鲁中腹地的东庄镇几乎家家户户都会摊煎饼，而如今通过全自动煎饼机生产的煎饼更是销往全国各地。为提高煎饼产量和质量，南山阴村村民李勇、石磊发明了全自动煎饼机并申请了专利，使煎饼的生产效率提高了两倍。村民同时通过抖音、快手等直播平台直播摊煎饼过程出售煎饼，销往全国各地，成为远近闻名的“煎饼村”。