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青岛水族馆眼瞅大鱼上餐桌
2002-07-29 00:00:00 作者: SRC-73

  本网7月28日(记者张曙光 杨冰) 自今年4月份以来,众多大型鱼频频在岛城近海被捕获,其中不少都具有很大的科研及观赏价值。但今天记者从市水族馆了解到,如此众多的“海洋宝贝”出水,该馆竟然没有收买到一条。而造成这一局面的根本原因就是收购价的差异,水族馆这样的科普单位很难与经济实力雄厚的酒店较劲,这些本该用做科普的大鱼,都成了食客们的腹中餐。
  市水族馆业务部的王主任告诉记者,今年入夏以来,青岛崂山等地的渔民多次在近海捕获大白鲨、虎鲨、蝙蝠鲨以及大型旗鱼,这些鱼在体长、重量上都超乎寻常,其具有的科研和观赏价值马上吸引了水族馆的专家,每次大鱼上岸,馆里都派专人前往洽谈收购事宜,但由于价钱原因,每次收购都不成功。
  据水族馆专家调查,本市近来捕获的大型鱼主要流向为酒店。以鲨鱼为例,一般鲨鱼翅被割下待售,而肉被分解卖做食用,基本都无法再制成标本保留。另外一个值得注意的现象是,部分大鱼被收购后,直接转卖到外地,用做展览。与此形成对照的是,市水族馆目前的展品中很大一部分都是上世纪80年代以前搜集到的,近年来的新品每年只能收到几件。
  针对这种尴尬局面,相关部门也在积极想办法。市水族馆办公室副主任刘大磊告诉记者,他们目前除了需要资金支持外,迅速提高广大群众的科普意识也相当重要。比如,在标本制作过程中,目前主要使用鱼类的皮,肉完全可以再交给渔民处理,如果这种做法得到普及,科普事业和渔民就能做到双赢。
编辑: wyf
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