把“菜园”建到海上 日照渔民海上"收菜"忙

大众网日照2月16日讯（记者 郑云歌 赵发宁 庄媛媛 徐海风）近年来，日照大力打造“海上粮仓”，发展“海上菜园”，传统养殖业逐渐转型升级。近日，在日照市山海天旅游度假区两城街道的海洋养殖区内，大量裙带菜、海带长势喜人，丰收在即。

2月16日，记者跟随日照兴渔渔业的渔船来到了位于山海天海域的藻类养殖区。乘船不到二十分钟，就来到距离岸边3海里处的大片海藻养殖区，渔民们从海水中捞起一根根养殖着裙带菜的粗绳查看，只见绿绿的裙带菜长势喜人，仅三个月的时间就已经从最初的小细苗生长成了现在的“大个头”。

丰收在即，兴渔渔业的总经理孙先利喜上眉梢，“2015年裙带菜种植已经是第三年了，相比前两年，由于第三年更换了更适合日照海域生长的福建苗种，因此长势一片大好，”孙先利告诉记者，现在一根绳上的裙带菜有近六十斤，每亩按照266绳算，裙带菜目前的亩产有一万多斤，而每天都在生长的裙带菜再过段时间还能长到每绳七十五公斤左右，因此，今年必定是丰收年了。

据介绍，裙带菜中含有多种营养成分，含有十几种人体必需的氨基酸、钙、碘、锌、硒、叶酸和维生素A、B、C等矿物质。裙带菜含钙量是牛奶的10倍，含锌量是牛肉的3倍。500克裙带菜含铁量等于21斤菠菜，含维生素C量等于1.5斤胡萝卜，含蛋白质量等于1.5个海参，其含碘量也比海带多，在日韩是非常受欢迎的营养菜肴。

为响应山东省海洋部门打造“海上粮仓”的号召，兴渔渔业发展大型藻类养殖区的计划正在一步步推进，而除了种植海带、裙带菜供给食用以外，他们还与山东洁晶集团合作试点种植了羊栖菜等藻类，专门用于提取岩藻黄素，一旦试验成功，仅洁晶集团每天的需求就有两百吨，海上藻类养殖更需规模化、产业化发展。

日照市海洋与渔业局渔业科科长李宗生告诉记者，近年来，日照市大力发展“海上菜园”，促进传统养殖业转型升级，引导和鼓励当地渔业公司和养殖户走规模化、集约化、现代化的养殖业发展之路。

“日照市的海上养殖经历了几个阶段的变化，从养殖扇贝开始，后来发展到养殖贻贝、牡蛎，然而随着市场等环境的变化，近几年效益不是很好，”李宗生说，日照市海洋与渔业局根据实际，开展了渔业生产的转方式调结构，引进了羊栖菜、裙带菜等品种的藻类，从目前来看，今年几个公司的裙带菜亩产将能达到两万斤，海带亩产在八千斤左右，养殖效果较好。