省消协：酒店“时价菜”应告知真实价格
2006-08-31 11:28:53
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生活日报4月5日讯
见习记者 魏传强
由于海鲜、蔬菜的价格受季节的影响很大，省城很多酒店的菜谱
都将这类菜肴的价格标为“时价”。省消协有关人士提醒，顾客点菜
时，酒店应将“时价菜”的具体价格提前告知消费者。
家住千佛山附近的刘先生昨晚和朋友一块儿到文化东路某酒店吃
饭，在结账时，刘先生觉得550元的菜金远远超出了自己的预料，于
是提出要看一看酒店的菜谱。可刘先生在核对菜价时发现，他所点的
黄焖甲鱼和焖大虾两个菜的价格栏内都写着“时价”。工作人员说，
这两个菜的价格分别是166元和85元。当刘先生质疑酒店为何不提前
告知具体价格时，该酒店前台经理却说，刘先生在点菜时应该向服务
员询问具体的价格。
记者今天走访了省城几家酒店后了解到，作为一条不成文的“行
规”，菜谱中的“时价菜”已经在酒店中流行了很多年。泺源大街某
酒店的王经理告诉记者，随着季节的变化，海鲜和时鲜蔬菜的价格波
动会很大。酒店不可能经常更换菜谱，所以只有标成“时价”了。
对此，山东省消费者协会的周主任说，“时价”属于一种模糊标
价。考虑到具体情况，酒店这样标价也是允许的。但是当顾客点了“
时价”菜时，不管顾客有没有主动询问菜价，酒店服务员都应当提前
告知“时价菜”的具体价格。否则，酒店就侵犯了消费者的知情权。
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