进入“三九”,眼下已经是“出门冰上走”的节奏了。如果此时,来上一杯暖暖的热饮,是否能让你瞬间暖和起来呢?如果在配上一部好剧,这感觉,怎一个爽字了得。
棉花糖热巧克力
用料:黑巧克力1板、牛奶2盒
做法
1. 黑巧克力和牛奶从超市买普通的就行。一般两盒吸管牛奶的量,可对应明信片大小的一板巧克力。
2. 把巧克力板掰碎,或用削水果皮的刨子,刨成碎屑。
3. 牛奶用中火加热至冒小泡,转小火,倒入巧克力碎屑(留少许备用),不停搅拌至融化。
4. 可供3-4人喝的热巧克力初步完成,倒出分装。
5. 趁热加入棉花糖,按口味调整棉花糖量,再将之前预留下的巧克力屑撒上。
6. 也可以挤巧克力酱,一样好吃。
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责任编辑:韩伟
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