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巧克力小火锅
2014-12-31 11:39:00来源：中华美食网
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其它菜 特色佳肴 增肥、延缓衰老 主料:巧克力100g 淡奶油30ml辅料:朗姆酒10ml 香草冰激凌适量 抹茶冰激凌 适量 抹茶冰激凌适量 水果适量 打发淡奶油适量步骤1.各式水果洗净，火龙果，橙子，猕猴桃，小黄瓜分别切小块。
主料:巧克力100g 淡奶油30ml
辅料:朗姆酒10ml 香草冰激凌适量 抹茶冰激凌 适量 抹茶冰激凌适量 水果适量 打发淡奶油适量步骤
1.各式水果洗净，火龙果，橙子，猕猴桃，小黄瓜分别切小块。
2.用挖勺挖冰激凌球，暂时放入冰箱防止融化，吃的时候取出。
3.小碗里放入巧克力碎，把小碗放在温热的水里，慢慢搅拌巧克力至融化。
4.加入淡奶油，朗姆酒搅拌均匀成自制的巧克力酱。
5.淡奶油打发至8成装入裱花袋，在巧克力酱上挤出一圈一圈。
6.用牙签从里向外拉几条，做出拉花状。
7.水果摆放好，巧克力锅底放在小火炉上即可。
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责任编辑：韩伟
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