美味清新的济南芝士攻略

2016-05-16 09:30:00来源:鲜城济南作者:

  芝士就是力量,法国就是培根!芝士控们的福音来啦!在济南,去这5家吃芝士绝对没错!

  大发!大发!韩国芝士料理

  这间韩国芝士料理店是济南第一家芝士炸鸡火锅店,坐落在宽厚里的仿古商业街上,店内装修很有风格,墙上装饰着天马行空的奇异壁画,非常有趣。“大发”在韩语里有“很赞”的意思,顾名思义,大发大发芝士料理店的确非常的赞。店内的料理与韩国的店家随时更新同步,酱料由韩国主厨独家秘制,都是从韩国直接空运而来,确保食客能够第一时间品味到韩国最in的美味。

芝士就是力量 法国就是培根 芝士控的福音 在济南吃芝士好地方

  芝士火辣鸡也是大发大发家非常受欢迎的一道单品,抹过一层薄蜜的米饭被烹得略带些酥脆的锅巴,绵郁丝浓的芝士搭载着柔嫩入味的鸡肉丁覆盖在米饭上,三层食材在秘制酱料的融合下微微泛出红亮的油光,蜂蜜的加入为香辣中带来了丝丝甜意,虽取名火辣但辣味却十分柔和温顺,最后撒于其上的白芝麻更是使整体的香味得到提升,回味留香。

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  地址:宽厚里4号楼104

  时间:11:00 - 21:00

  价格:50元

  联系:15098806268

  七合轩·芝士肋排

  七合轩位于泉乐坊,沿着入口处的阶梯拾级而上,就可以看到一座精致的二层小楼。大大的落地窗使房间盈满阳光,还有一片视野很棒的露台。店内的装饰清新典雅,尽现精致风情。这里的大餐主菜当然是芝士肋排啦,肋排的配方是由帝都总部秘制并且实验多次达到最佳状态,肉质、色泽、样式肯定不会让你失望。块大肉厚的肋排肉连带着大块脆骨,香甜微辣的酱汁均匀渗透,再趁热裹上奶香十足的马苏里拉奶酪,实在太诱人。

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  其他几个格子里,年糕火锅用料正,芝心年糕和鱼饼是不可或缺的。南瓜粥有淡淡的奶香,口感细腻浓稠,微微的咸味很好的中和了排骨的甜。香葱蛋羹随着小火慢慢凝固,香甜可口。玉米芝士沙拉,香甜糯烤了也好吃。火辣酱秘制配方,热腾腾的更值得一试哦。另外还有特色小吃拼盘,包括水果沙拉、蔬菜沙拉、鸡蛋沙拉、面包、橙子、炸薯条、泡菜、话梅萝卜和辣椒圈,满满一大盘,超有满足感。螺纹薯条非常赞,配了香芹碎口味惊艳,自制话梅萝卜更值得一试,香甜可口。

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  地址:泉乐坊二楼218(维景大厦斜对面齐鲁金店上楼梯二楼)

  时间:11:00 - 21:00

  价格:55元

  联系:15165058156

  韩食有约芝士肋排&年糕火锅

  古老的洪楼教堂对面是熙熙攘攘的美食一条街,马路两边的香气和人气总让人不自觉就感到幸福,韩食有约就是坐落在这里的一家别具一格的韩国料理。还记得去年冬天,年糕火锅和《来自星星的你》一起,正伴着冰天雪地火遍大街小巷的时候,这里也是热气升腾,欢声笑语。一进门就是热情的韩风歌曲,都敏俊的海报在星星灯笼映照下闪闪发光,每一口都是幸福的味道。没想到半年之后,一场由芝士肋排掀起的韩风又首先席卷到了这里。现在店里主打的美食有三款:春川铁板鸡、年糕火锅,当然还有我们最爱的芝士肋排。

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  春川铁板鸡是韩国江原道春川市的特色美食,历史可以追溯至上个世纪60年代末。它是去骨鸡腿肉和韩国秘制调味酱的完美结合,香甜微辣中带有马苏里拉芝士的香气。另外搭配海鲜饼和新鲜蔬菜:清新爽口的大头菜、保护眼睛的胡萝卜和富含维生素的西葫芦。还可以根据个人口味加入五花肉或者鱿鱼、鲜虾等海鲜。最后上面满满铺一层芝士,融化之后可以拉丝一米,每一口尽享醇香滋味。特别推荐锅底饭,吃完铁板鸡之后,添加了海苔和芝士的锅底饭可以完美吸收汤汁,甚至比鸡肉还要鲜美入味,满足你全部的口腹之欲。年糕火锅则起源于朝鲜战争时期,特别是部队火锅,是军备培根、火腿和韩国传统美食、调味酱的结合。这家的年糕火锅,少盐少油,不放不健康的丸子等,纯天然无添加的食材造就了它天然的水果香甜味道,芝士、部队、烤肉等都是大热的口味。

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  地址:洪家楼淘宝街北门西侧20米

  时间:10:00 - 22:00

  价格:30元

  联系:18764135277

  史塔克芝士肋排

  钢铁侠主题餐厅,装修很花心思,门口摆放各式钢铁侠供食客拍照。年轻人和小朋友肯定很喜欢。餐厅面积比较大,美式风格,各种角落摆放着钢铁侠,各式头盔,重金属感十足。钢铁侠迷得来一饱眼福。

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  芝士肋排重磅推荐!韩式炉,厚厚的隔断铁板锅,中间是肋排和马苏里拉水牛芝士,四周是蛋羹、沙拉、南瓜粥、通心粉、芝士年糕。芝士化了之后要迅速关火,缠在烤好的肋排上,时间长了会糊。肋排软嫩,非常入味,酸甜微辣非常好吃,单吃肋排就已经非常满足,再缠上香浓的芝士更是停不下来。两人份是4块肋排,份量足足的。

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  地址:历下区 文化西路cc park购物中心3楼(漫咖啡楼上)

  时间:11:00 - 21:00

  价格:81元

  联系:13678821452

  芝士青年主题餐厅

  店内的装修布置也是走得校园怀旧风格,一进店门,仿佛进入了当年的课堂,带着抽屉洞的餐桌和长条板凳,淡绿色的墙面上贴满了一张张写着祝福的便利贴,便利贴总会褪色,但是那些情谊永远不会褪色。

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  店内最出名的还是招牌的榴莲芝士蛋糕,店主人每天早晨把做好并且冻好芝士蛋糕从家里带到店里,当你品尝的时候,冻过的芝士蛋糕会随着温度的升高而产生神奇的味觉体验。随之而来的就是浓郁的榴莲味道,其实从外面就可以看到他家的榴莲果肉非常大颗,选用的是泰国的进口榴莲,在选料和定价方面,店家都给出了十足的诚意。希望爱吃榴莲的小伙伴们不要错过啦~

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  地址:文化东路134号铭尚商城1楼

  时间:11:00 - 21:00

  价格:30元

  联系:13455118000

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责任编辑:李宇潇

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