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　　西餐厅给我的感觉是温暖。
　　昏黄的灯光里有一种和煦的暖，咖啡的颜色是暖色调，还有那烤出来的面包浓浓的香甜和金黄色，也是一种温暖的乐感。
　　因此，寒冷的秋冬之夜，到西餐厅去坐坐，既使是只和大厨聊聊天，也会感到格外的温暖。
　　大厨是上海人，在国外学到了一手好厨艺，因为我们来，他把自己平时很少亮相的得意之作摆了出来。吃腻了垃圾般的汉堡包，细细品味真正的西餐，虽然是家常菜，也觉有滋有味。最喜欢的是一道猪肋排，因为它可以摆脱那些繁琐的西餐礼仪，用手抓来大嚼，豪爽之气颇对山东人的脾气。
　　不知道为什么，大家平时去西餐厅，却很少去动那些正宗的西餐，喝着些当西餐陪衬的咖啡、红茶的饮料，美其名曰吃西餐。吃了正宗的西餐后，开始觉得那是对西餐的一种亵渎，这就像你进入了孔子的学堂却不知四书五经一样的无知。如今，我就来补上这一课，免得以后贻笑大方。

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