■阜城杏梅

　　乐游味

　　本报讯（记者 马冬胜）5月11日，记者从河北省农业农村厅获悉，农业农村部近日发布《公告》（第290号），我省张北莜麦、赵县黄冠梨、阜城杏梅、马营西瓜、赤城赤芍等5个产品荣获农产品地理标志证书。

　　近年来，我省积极开展农产品地理标志培育、登记和保护工作，以具有独特地域、独特生产方式、独特品质和独特历史文化的地方特色产品为基础，挖掘了一批地理标志农产品特色资源，建设了一批地理标志农产品特色品种繁育基地和核心生产基地，叫响了一批地理标志农产品“乡土”区域品牌，推出了一批承载河北特色的地理标志农产品。

　　截至目前，全省已有47个产品取得农产品地理标志，其中有19个产品出自贫困地区。为提升全省农产品质量安全和标准化水平，促进农业绿色发展和高质量发展，助力脱贫攻坚和乡村振兴起到了积极的推动作用。

　　张北莜麦：产于张家口张北县张北镇、小二台镇、二台镇等18个乡镇366个行政村，处于海拔1500米以上无公害、无污染的坝上高寒山区，其籽粒多为纺锤形，有腹沟，表面有茸毛；籽粒饱满、大小均匀，富有光泽；面粉粉质细腻，麦香浓郁。

　　赵县黄冠梨：产于石家庄赵县范庄镇、谢庄乡、南柏舍镇、沙河店镇等4个乡镇65个行政村，其果实卵形或近球形，果心小，果肉洁白，质细腻，石细胞及残渣少，松脆多汁，果形周正，风味酸甜适口。

　　阜城杏梅：主要产于衡水阜城县阜城镇、漫河镇、古城镇、蒋坊乡、建桥乡、大白乡、王集乡、霞口镇等8个乡镇445个行政村。其果实象杏似李，兼具杏、李的优良特性，个大核小。外观色泽鲜艳，果皮橙黄色有红晕，果肉黄色，细腻多汁，酸甜可口。

　　赤城赤芍：产于张家口赤城县样田乡、后城镇、东卯镇等18个乡镇440个行政村，处于冀北燕山山区。3年生根条10-15条，根粗1.0-3.0厘米，表皮光滑，棕褐色。横断面皮部窄，粉性足。晒干后切片入药，气味香，味微苦、涩；清热凉血，散瘀止痛。

　　马营西瓜：产于张家口赤城县马营乡、独石口镇、云州乡、龙门所镇、雕鹗镇、龙关镇、田家窑镇、大海陀乡等8个乡镇213个行政村。马营西瓜呈圆形或高圆形，果皮薄脆，果皮厚不超过0.8cm，瓤色粉红色至桃红色，瓜瓤脆沙、甘甜多汁，纤维含量少，口感好，风味佳，果实含糖量高。2019年，赤城县引进资金1600多万元打造了马营麒麟西瓜扶贫产业园区，目前，马营西瓜已成为当地百姓脱贫致富的新产业。