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他的小发明给村民带来好收入

2020

/ 12/01
来源:

天山网

作者:

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  天山网讯(记者秦金俐报道)“肚包肉出炉喽!”11月30日中午,随着叶尔加那提·努尔索力坦将“沙子埋肚包肉电烤炉”的盖子打开,从烤炉中的沙子里取出包裹着锡纸的肚包肉,一股浓郁的肉香扑鼻而来,农家乐的食客们还没等肉上桌,就纷纷跑来先拍照,看看这个新奇的烤炉。

  叶尔加那提是福海县解特阿热勒镇阿勒尕村村民,阿勒尕村有着“乌伦古湖第一村”的美誉,该村依托旅游资源,村民们陆续建起自己的农家乐。“肚包肉”作为当地特色美食深受顾客青睐,也是叶尔加那提农家乐里的招牌菜。“多亏我们村的第一书记发明了这个‘神器’,做肚包肉省事、好吃,还节省时间!”他说,他使用的这款烤炉是阿勒尕村第一书记巴合提·布郎拜发明的,专门用来烤制肚包肉。

  巴合提·布郎拜发明的肚包肉电烤箱。

  新技术结合老传统

  2018年5月,巴合提成为阿勒泰地区教育局驻阿勒尕村第一书记。他发现,牧民们仍在沿用传统的方式制作肚包肉,在院子里挖个坑,灌上沙子,将生的肚包肉埋进沙子,沙子上面用木柴点一堆火进行烤制。“整个过程烟灰到处飘,空气呛人,火星四溅,有火灾隐患。”他说,从那时起他就开始动心思考虑解决方法。

  巴合提大学时代学的是理科,也爱好做手工,平时喜欢琢磨做些小东西。他想,既然做肚包肉的原理就是让沙子受热烤熟食物,那么加热不一定非要用木柴、煤炭。他想到了自家的烤箱、电饭煲等家电,甚至还拆了旧家电,了解里面的结构原理。他边思考边画草图,“从构思到草图成稿用了近两个月,反复修改。”巴合提笑着说,草图画好后,他委托内地朋友请当地电器厂家看看是否加工出成品,厂家对草图提了一些修改意见,他再次修改后,花钱请厂家制作了两台。

  工作人员准备往电烤箱里放肚包肉。

  把适量的沙子倒入炉内,再把肚包肉埋入沙子里,盖盖子、开开关,控制炉内温度,烤制一定时长后美味的“肚包肉”就出炉了。 去年8月,两台“沙子埋肚包肉电烤炉”运到村里, 巴合提将它们分别送给两家农家乐试用。“试用了这么久,总体效果不错,但还要在烤炉容量、控制板的智能化、热传导距离方面改进一下。”巴合提说。

  今年10月,巴合提的“沙子埋肚包肉电烤炉”拿到了国家实用新型专利证书。他也联系了厂家准备量产,“我已经跟企业说好,村民们购买的这部分机器,我的专利费用全免,村民只需承担材料加工等成本费用就能拿回家。”巴合提说。

  “新技术结合老传统,给我的经营带来了很大变化。” 叶尔加那提说,自从有了新式烤炉,他觉得肚包肉做起来方便快捷多了。

  小设计带来大效益

  除了新型烤炉,巴合提还用发明为村民解决了另一个问题。今年7月,他为村民开办的芦苇加工厂设计了芦苇切割机和芦苇捆绑机。

  巴合提·布郎拜设计的芦苇捆绑机。

  因为村子离乌伦古湖近,有丰富的芦苇资源,村民们通过利用芦苇加工打造村里的旅游特色产业,开办了旅游合作社。合作社有一个芦苇加工厂,比如,用木头和芦苇捆组合加工围栏、栅栏等,因其具有乡土气息且有较好的装饰效果,订单源源不断。

  “传统手工捆扎芦苇,效率低,工人的手还容易受伤。用切割水泥、钢材的切割机切芦苇效果也不好。”巴合提四处打听,想购买专门用来捆扎和切割芦苇的机器,但一直没结果。于是,他决定自己动手,花了几个月时间设计草图,买零件、材料等,与合作社村民们一起做出了芦苇切割机和芦苇捆绑机,今年8月投入使用,“虽然样子土,但很实用。”巴合提说。

  巴合提·布郎拜设计的芦苇切割机。

  “有了这两个机器,生产效率高了不少。”合作社负责人哈尔夫汗·阔克斯叶肯说,目前合作社有芦苇捆绑机“大号”和“小号”两台,芦苇切割机1台。因为效率提高,合作社还接到了一个制作固沙“草方格”的大订单。

  目前,巴合提正在为芦苇切割机和芦苇捆绑机申请专利。“很高兴能为乡亲们的增收出力,今后我会继续在工作中贡献自己的好点子。”他说。(图/受访者提供)

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