随着农历新年的临近，“年货”及相关关键词成为各大平台搜索的常客。食物类年货中来自福建的“佛跳墙”、“炖花胶”、“大盆菜”等备受市场的青睐。这些曾经专属南方的“年菜”、“奢侈菜”受到了北方消费者的热烈追捧。有平台数据显示，佛跳墙类目的整体增长尤为显著，仅北方地区的销量就增长了120%，占比接近整体规模的50%。

市场促进发展，需求推动产品创新。针对人们对佛跳墙等高端食物类年货需求不断持续增长的情况，海文铭钻研技术与工艺，加大产量，提高生产效率，为用户提供更多更好更贴心的年货产品。

2024年年货节上，海文铭多款食材礼盒及新品材上市，让用户送礼有面儿，吃出健康幸福感。

过年一定离不开“福”。中国传统文化源远流长，备受现代消费者青睐，海文铭推出了融合中国传统福文化的“福文化礼盒”，礼盒中每一款食材都饱含美好寓意，每一口都是一份来自新年的祝福。该礼盒设计为乐享、福聚、华贵、红禧、红顶等不同系列，对应不同等级的佛跳墙，消费者可根据不同的需要进行选择。

作为闽菜传奇，年菜必备款——佛跳墙，是过年时闽南人最难忘的过年味道，更是国宴菜单上的必备“硬菜”。海文铭6人份佛跳墙礼盒，送礼好看，味道出众，家人团聚更添喜气。

海文铭还准备了大盆菜、鲍鱼花胶鸡等新年好味菜品。预示着团团圆圆的大盆菜，荤素搭配满满一盆，好看好吃寓意更好，是团圆饭上必不可少的佳品。鲍鱼花胶鸡满满胶原蛋白，滋补满分。吃上一口，与家人、友人一口共享健康与幸福。

除了经典闽菜，这个年货节上，海文铭带来了来自台湾的经典名菜——鲳鱼炊粉。配以海南的金鲳鱼、新竹工艺的米粉、粉糯的芋头和各种蔬菜，浓郁的台湾风味炊粉，必给新年餐桌带来全新的味觉惊喜！

为南方消费者提供更多享受家乡味的选择，让北方消费者体验更加多元的南方好味佳肴，海文铭以佛跳墙为代表的产品备受市场欢迎，已有众多忠实客户大量回购，为新年做准备。

屯年货，要趁早，选择海文铭，送礼自用两相宜。