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背景:肯德基反复使用煎炸油
2007-03-09 17:01:00 作者: 来源: 来源:大众网--齐鲁晚报

  日前,陕西省卫生厅在西安、咸阳、榆林等地查出肯德基在煎炸油中添加"滤油粉",并反复使用这些煎炸油。据报道,陕西省卫生厅法检处屈处长说,7日,陕西省卫生厅以加急文件将该情况报送国家卫生部,并将对抽检的煎炸油和"滤油粉"送卫生部进行检验。屈处长表示,"滤油粉"的安全性现在还无法下定论,需要等国家卫生部的说法;此次肯德基"滤油粉"事件可能是全国性的,据了解这些"滤油粉"是从美国进口的。

  但是,屈处长也表示,陕西的肯德基仍正常营业,只是不允许使用"滤油粉",肯德基的"滤油粉"被暂扣。屈处长向新民网解释,"滤油粉"安全性还未定,"滤油粉"在卫生部食品添加剂现行名录里没有"滤油粉"这一添加剂,但可能在美国是可以使用的,因此肯德基还不用停业整顿。

  屈处长表示,目前卫生厅正在等国家卫生部的相关批示。

编辑: 栾晓磊
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