大众网济南5月9日讯 （记者 肖辉杰）记者今日跟随省消协的工作人员在家乐福等几家超市暗访时发现，很多商品都无QS生产许可证，有些瓶装食品外包装泄漏，甚至还有过期商品在销售，整体食品质量情况堪忧。
　　今日上午10点，记者来到解放桥家乐福超市。在散装食品区记者看到，像果脯、蜜饯等日常食品都是直接裸露在空气中销售，并没有防尘防蝇设施，现场也无销售人员为顾客服务。并且很多产品都没有标注生产日期，也没有按照有关规定贴示QS生产许可证；同样没有QS标志的还有散装冰鲜食品和一些袋装食品。在熟食区，一些工作人员正在忙着在卖场加工凉拌菜、馒头、包子等食品，而这些按照有关规定是需要在专门的加工间进行加工的。记者还看到，本应该在低温条件下销售的烤鸡、烤鸭等肉制品则直接被裸露摆在了案台处理，记者粗略的估计了一下，卖场气温至少在20摄氏度。

　　更严重的情况出现在调味品区，记者在此区不仅看到了过期产品，而且还有些瓶装调味品外包装泄漏严重。在进口调味品的柜架上，记者看到了这瓶原产地为日本，销售价格为61.4元的进口大酱，其标签上注明，“生产日期为2007年10月12日保质期参见外包装”，记者随后在标签上方的瓶身上看到“有效期限2008年4月11日”的字样。就是这样很明显的过期产品仍在销售。随后，记者看到了旁边货架上罐装货品的瓶底有淡黄色液体渗出，记者仔细观察发现，品名为拿兰香菇面筋的进口商品下方有油性液体渗出，虽不是很明显，但是稍微挪动一下就会发现罐底所渗的大面积液体。无独有偶，在下方类似酱油的瓶装液体在瓶口处也有泄漏。

　　随后同行的省消协工作人员对记者说，此次调查可以看出，家乐福在食品销售的管理方面非常混乱，进货把关也不严。不仅很多商品缺少QS标志，而且散装食品标签也不完整，要么缺少生产日期，要么缺少生产厂家等等，特别是随着天气越来越热，一些散装食品不设防尘防蝇设施，熟食品在常温下销售，很容易造成食品的变质和交叉感染，最终危害消费者的切身利益。