本报济南５月３０日讯　省城猪肉进入５月以来首次降价。记者从市场了解到，猪肉价格涨势暂告停止，２９日开始回落，平均降幅在每公斤１元左右，有的品种降幅达到每公斤２元。专家预测，随着天气转热，市民对猪肉消费需求降低，猪肉价格将逐渐趋稳。
　　济南市物价局价格监测中心有关负责人介绍，省城市场上的猪肉价格是从２９日起开始下降的，３０日则维持降价后的价格。监测数据显示，２８日省城市场每５００克精瘦肉平均价格是１１元，五花肉是９．５元，２９日和３０日分别下降到１０元和９元，平均降价在每公斤１元左右。
　　市场价格与官方监测数据有一定出入，但降价的趋势是一致的。３０日下午，记者在山师农贸市场看到，前来购买猪肉的市民并不是很多，一位卖猪肉的老板热情地给记者介绍猪肉价格。据这位老板讲，从２９日开始，部分猪肉价格开始下调。猪肉主打品种前后肘肉的价格都已经下调了。后肘肉的价格从前天的每５００克９元，降到了现在的每５００克８．５元；前肘肉的价格从昨天的每５００克８．５元，降到了每５００克８元。精肉、肥肉和当腰肉虽然没有降价，但已经连续五天没有涨价了，这种情况在前几天是不可能的。
　　记者随后来到大润发历下店，这里的五花肉每５００克１０．７元，精肉每５００克１３．１元，一位工作人员告诉记者，这两款猪肉价格没有降，但有四五款其他肉在搞促销，一款标着原价８．５元的前肘肉，特价后每５００克７．８８元。
　　省畜牧协会专家告诉记者，山东是猪肉调出省份，此次猪肉涨价，山东至今没有发生猪肉短缺现象，自身猪肉供应没有问题。另外，猪肉消费历来有个规律，一旦进入夏季，随着气温的升高，市民对猪肉的消费量开始下降。在供应没有问题的前提下，一旦市场需求减少，猪肉价格自然会下降。