“青城第一牛”

　　听说过奶牛也选美吗。这种新奇事儿就发生了7月份的内蒙古呼和浩特市托克托县，当选为“第一美牛”者可获10000元现金奖励。那么奶牛怎么选美呢？正当“首届中国网络媒体内蒙古行”活动大幕拉开前，记者有幸参观了呼和浩特市第四届奶牛选美大赛。

　　奶牛选美大赛评选项目有“青城第一牛”、“土左旗第一牛”、“托县第一牛”等。呼市各旗县按照有关要求，在本地区认真进行初评，评选出一等牛两头，市评委会从各旗县区一等牛这评选出青城第一牛，各旗县区评委会确定本地区的第一牛。奶牛选美大赛的评选标准是：第一，一个泌乳期（305天）产乳脂率3.3%、干物质11.1%至11.5%的优质牛奶10吨以上（“青城第一牛”单产须11吨以上）。第二，奶牛乳用特征明显，体形上视、侧视都呈三角形，头部也呈三角型，黑白花花片明显，躯体结构匀称、体质结实、皮薄毛细、皮肤有弹性；头清秀、嘴宽鼻孔大，腹大而不垂；乳房附着良好，前伸后延明显、宽平，呈碗、脸盆状。乳头大小适中，乳静脉粗且曲折明显。第三，必须有完整的谱系，能够反映该牛的父母代、祖父母代等有关血统、身产性能情况。第四，按免疫程序依法进行定期免疫。

　　呼和浩特市第四届奶牛选美大赛上，来自赛罕区金河镇的郝月旺饲养的奶牛在众牛中脱颖而出，摘得“青城第一牛”桂冠。（特派记者 曲涛  7月28日发自呼和浩特市托克托县）

中为“青城第一牛”饲养者郝月旺

其他获奖的＂美牛＂

其他获奖的＂美牛＂

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　　呼和浩特地处北纬39度至41度之间，是世界上公认的世上优质奶牛带，发展乳业有着优越的自然地理条件和区位优势。乳业是呼和浩特市近几年来重点培育发展的特色有些产业之一。自2000年初呼和浩特市提出了实施奶业城市和打造中国乳都战略以来的短短几年内，呼和浩特乳业迅猛发展取得了令人瞩目的成就，涌现出了像伊利这样的乳业知名品牌，到2005年底，全市鲜奶产量达到了420万吨，全市人均鲜奶占有量达到了945斤，在全国省会城市和直辖市中鲜奶产量和人均鲜奶的占有量均居第一。

　　2005年8月呼和浩特市被中国乳制品协会正式命名为中国乳都。乳业已成为拉动呼和浩特经济发展的重要增长点，在调整优化产业结构，增强增加农民收入等发展发挥了重大的作用。一是乳业的发展加快了农业产业结构的调整，提高了农民的收入水平，乳业的发展，特别是乳制品加工业的发展带动了全市经济的发展，此外，乳业的发展带动了劳动力的就业，加快乳业产业链的延伸。

　　乳业是朝阳产业，也是黄金产业，呼和浩特的奋斗目标是到2007年自治区成立60周年时，全市鲜奶产量要达到350万吨，到2010年全市鲜奶产量要达到400万吨，乳品销售总额要达到500亿元，同时要把目光瞄准国际市场，努力把呼和浩特的乳业做大做强，成为名副其实的中国乳都。